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Hier finden sie eine kleine Auswahl an Rezepten typischer Südtiroler Küche entnommen aus dem Bestsellerkochbuch auch hier im Shop
erhältlich:

"So kocht Südtirol" - H. Gasteiger/G. Wieser/H. Bachman - Athesia Verlag

Südtiroler Speckknödel
Südtiroler Käsenocken Südtiroler Käsenocken
Südtiroler Schlutzkrapfen Südtiroler Schlutzkrapfen
Käse und Spinatspatzln Käse und Spinatspatzln
Südtiroler Weinsuppe Südtiroler Weinsuppe
Pressknödel - Käseknödel Südtiroler Pressknödel
Südtiroler Herrengröstl Südtiroler Herrengröstl
Buchteln Südtiroler Buchteln
Linzertorte Linzertorte

 


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