Un buon succo di mele non può che derivare da mele di qualità. È per questo che per la produzione del succo di mele Weissenhof vengono utilizzate esclusivamente mele fresche e di gusto squisito provenienti dai frutteti della propria azienda. Le mele vengono spezzettate, pressate e imbottigliate senza alcuna aggiunta di zucchero, sostanze aromatiche o acqua.
