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Formaggio a latte crudo Lambert's Neuhaushof ca. 500 gr.  
Product No.: 57
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7,70 EUR
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Product No.: 57
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Formaggio a latte crudo vaccino Lambert's - Neuhaushof Acereto - Valle Aurina

Ingredienti: Latte crudo vaccino, fermenti lattici vivi, caglio, sale

Consistenza: Formaggio da taglio con occhiatura piccola.

Stagionatura: ca. 8 settimane, la crosta viene trattata con Brevibacterium linsens.

Descrizione: forma rotonda, F.i.t.45 -50%

Sapore: Dolce, aromatico

I singoli pezzi di formaggio vengono posti sottovuoto al momento del Vostro ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane (fino a sette settimane) e la loro integrità durante il trasporto.





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