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Rohmilchkäse

Bewertung 5 von 5 Sternen

Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli ca. 1...
48,60 €
48,60 €/kg.

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Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli ca. 1 kg.

Hartkäse aus Ziegen, Kuh- und Schafmilch, Aussehen: Naturrinde mit orangen Pigmenten, Geruch: elegant – intensiv - Pilze, Geschmack und Aroma: säuerlich – Naturkeller - astringierend, Konsistenz und Struktur: mürbe-bröselig, Reifegrad: 8 Monate in der Grotte Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen

Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e...
18,45 €
36,90 €/kg.

EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e Moena ca. 500 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Rotkulturkruste - Naturschimmelansätze - ungleichmäßige Lochung, Geruch: intensiv - Naturkeller - Schweißnoten, Geschmack und Aroma: grasig - süß - würzig, Konsistenz und Struktur: mürb, elastisch, Reifegrad: 4 Monate im Käsekeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen

Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e...
31,70 €
31,70 €/kg.

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Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e Moena ca. 1 kg.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Rotkulturkruste - Naturschimmelansätze - ungleichmäßige Lochung, Geruch: intensiv - Naturkeller - Schweißnoten, Geschmack und Aroma: grasig - süß - würzig, Konsistenz und Struktur: mürb, elastisch, Reifegrad: 4 Monate im Käsekeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Bagòss Bagolino ca. 500...
43,25 €
86,50 €/kg.

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Bagòss Bagolino ca. 500 gr.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: Zylinder, Geruch: Zitrusfrüchte - animalische Noten, Geschmack und Aroma: würzig - intensiv animalisch - floreal, Konsistenz und Struktur: kompakt - krokant, Reifegrad: 18 Monate im Naturkeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Losa Ziege Käse Beppino Occelli ca. 650...
27,00 €
41,54 €/kg.

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Losa Ziege Käse Beppino Occelli ca. 650 gr.

Weichkäse aus Kuh- und Ziegenrohmilch, Aussehen: quadratisch mit Knotenabdruck - graue Naturrinde - milchweiß, Geruch: säuerlich - milchig - feine Ziegennote, Geschmack und Aroma: je nach Reifegrad - zunehmende Ziegennote, Konsistenz und Struktur: cremig - geschmeidig, Reifegrad: 8 Wochen, Naturkeller. Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Granglona Sennereigen. San Pasquale ca. 1...
56,55 €
56,55 €/kg.

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Granglona Sennereigen. San Pasquale ca. 1 kg.

Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: granitartige Textur - strohgelb bis bernsteinfarben, Geruch: fruchtig - reife Butterbirne, Geschmack und Aroma: Schafmilchpräsenz - süßlich - ausgewogen, Konsistenz und Struktur: bröckelig - mürb, Reifegrad: 15 Monate im Naturkeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Bagòss Bagolino ca. 1...
76,45 €
76,45 €/kg.

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Bagòss Bagolino ca. 1 kg.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: Zylinder, Geruch: Zitrusfrüchte - animalische Noten, Geschmack und Aroma: würzig - intensiv animalisch - floreal, Konsistenz und Struktur: kompakt - krokant, Reifegrad: 18 Monate im Naturkeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Bewertung 5 von 5 Sternen

Toma Piemontese D.O.P. Beppino Occelli Form ca. 7
178,90 €
25,56 €/kg.

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Toma Piemontese D.O.P. Beppino Occelli Form ca. 7 kg.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: graue Naturrinde - gelblicher Teig, Geruch: Weide - animalisch - Naturschimmel, Geschmack und Aroma: gehaltvoll, Konsistenz und Struktur: elastisch - kompakt, Reifegrad: mindestens 60 Tage Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena...
269,15 €
26,92 €/kg.

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Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena Form ca. 10 kg.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Rotkulturkruste - Naturschimmelansätze - ungleichmäßige Lochung, Geruch: intensiv - Naturkeller - Schweißnoten, Geschmack und Aroma: grasig - süß - würzig, Konsistenz und Struktur: mürb, elastisch, Reifegrad: 4 Monate im Käsekeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli Form ca. 5...
221,15 €
44,23 €/kg.

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Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli Form ca. 5 kg.

Hartkäse aus Ziegen, Kuh- und Schafmilch, Aussehen: Naturrinde mit orangen Pigmenten, Geruch: elegant – intensiv - Pilze, Geschmack und Aroma: säuerlich – Naturkeller - astringierend, Konsistenz und Struktur: mürbe-bröselig, Reifegrad: 8 Monate in der Grotte Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
Granglona Sennereigen. San Pasquale Eck ca. 4...
205,15 €
51,29 €/kg.

EXPRESS- Kühlversand nach Deutschland.

Granglona Sennereigen. San Pasquale Eck ca. 4 kg.

Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: granitartige Textur - strohgelb bis bernsteinfarben, Geruch: fruchtig - reife Butterbirne, Geschmack und Aroma: Schafmilchpräsenz - süßlich - ausgewogen, Konsistenz und Struktur: bröckelig - mürb, Reifegrad: 15 Monate im Naturkeller Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
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