Polenta mit Pfifferlingen - Tradition aus den Dolomiten, essfertig, bereits gesalzen.
Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben.
Zubereitung: 8 - 10 Portionen
1.9 Liter Wasser zum Kochen bringen. Den Packungsinhalt langsam ins Wasser einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren. Unter gelegentlichem Umrühren 4 Minuten kochen lassen. Mit kaltgepresstem Olivenöl oder Butter abgeschmeckt servieren. Mit Butter oder Öl in der Pfanne aufgewärmt ist Polenta ebenfalls sehr schmackhaft.
.
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
>> mehr
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.
Der Crema e Gusto Classico ist einer der beliebtesten Lavazza Espressi. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen. Die harmonische Mischung feiner Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Südostasien sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und einen lang anhaltenden Genuss.
Ideales Mehl für gut getrocknete, leichte und perfekt aufgegangene Teige. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Für welche Rezepte? Dank der immer leistungsfähigeren Öfen und der speziellen Mehle von Mulino Caputo für den Hausgebrauch kann man auch zu Hause eine echte neapolitanische Pizza zubereiten. Für die Pizza zu Hause bedecken Sie den Teig mit einem sauberen Tuch und lassen ihn mindestens 2 bis 3 Stunden gehen oder bis er sein Volumen verdoppelt hat.
Schüttelbrot aus alter Tradition, handgeschüttelt - Bäckerei Rabanser, ein besonders leckerer Knabberspaß, ideal zur Brettljause mit Speck und Käse.
