Asti D.O.C.G. Cinzano è il più rinomato tra tutti gli spumanti Cinzano. Si ottiene da uve Moscato bianco dell'area D.O.C.G. dell'Asti, nel cuore del Piemonte. Ha un gusto dolce e fruttato.
Vino spumante secco ottenuto da una particolare e attenta selezione delle nostre migliori uve di Prosecco. Di spiccata eleganza e molto gradevole, con intensi profumi fruttati e dal gusto secco. Proviene da uve Prosecco dei vigneti di alta collina nei comuni di Valdobbiadene e Vidor.
Vino spumante naturale dai profumi intensi che ricordano alcuni fiori primaverili. Armonioso, fragrante e di gusto non troppo secco. Proviene da uve Prosecco dei vigneti di alta collina di Vidor, Valdobbiadene e Farra di Soligo.
Al gusto unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza: uno spumante pensato per esaltarsi a tavola con antipasti di pesce o verdure e primi ai frutti di mare e secondi della cucina di mare.
La straordinaria morbidezza, piacevolezza e rotondità si sposa alla dolcezza dei frutti già descritti e alla delicata speziatura dell’acidità (le uve del vitigno austriaco Schilcher hanno un alto contenuto di acidità` e tannini). Un autentico piacere che si dispone in bocca pieno e rotondo in un armonico convergere di aromi e gusto.
Piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto, elegante ed equilibrato, si fa bere con piacere grazie all’armonico gioco tra un tocco di dolce e una nota amarognola. Un Metodo classico particolarmente elegante e facile approccio adatto nel periodo estivo.
Esame organolettico: Colore: paglierino giallo limpido e brillante. Profumo: intenso, persistente con deciso sentore di lievito. Sapore: Secco, di nerbo fine e marcata vivacitá armonico. Perlage: fine e continuo
Piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto si fa bere con piacere grazie all’equilibrato gioco tra un tocco di zucchero residuo e una nota amarognola
Piacevolmente fruttato, cremoso e vinoso al gusto si fa bere con piacere grazie all’equilibrato gioco tra un tocco di zucchero residuo e una nota amarognola
