Polenta mit Speck - Tradition aus den Dolomiten, essfertig, bereits gesalzen.
Gastronomische Spezialität auf der Grundlage von Maismehl und Zugaben.
Zubereitung: 8 - 10 Portionen
1.9 Liter Wasser zum Kochen bringen. Den Packungsinhalt langsam ins Wasser einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren. Unter gelegentlichem Umrühren 4 Minuten kochen lassen. Mit kaltgepressem Olivenöl oder Butter abgeschmeckt servieren. Mit Butter oder Öl in der Pfanne aufgewärmt ist Polenta ebenfalls sehr schmackhaft.
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Beste Rohware aus dem Obstgarten, traditionelles Rezept, begrenzter Zuckergehalt, wertvolle Vitamine und feines Aroma, 55 % Fruchtanteil
Eine Rarität ersten Ranges und im Handel praktisch nicht vorzufinden, ist der Löwenzahnblüten Fruchtaufstrich. Bei der Herstellung dieses Fruchtaufstriches werden die zarten, goldgelben, nach Honig riechenden Blüten des Löwenzahnes händisch gepflückt und mehrere Tage lang schonend extrahiert. Durch die Zugabe des angenehm säuerlich schmeckenden Sanddorn Klarsaftes entsteht ein Fruchtaufstrich, dessen feines und zarte Aroma unverkennbar und einzigartig ist.
Er schmeckt herrlich aromatisch und ist voller Kraft und dominanter Würze
Knusperfrisches Müsli mit erlesenen Walbeeren, verfeinert mit köstlichem Honig
Die Firma POLLASTRINI aus ANZIO bei Rom stellt bereits seit 1889 Sardinen in Öl her. Zuerst wurden lediglich Sardinen in Olivenöl hergestellt, später dann auch Sardinen in Olivenöl mit Tomaten (sardine al pomodoro) - sein eigenes typisches Rezept und Sardinen in Olivenöl mit roten Chili.
