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Hirschschinken Prosciutto di Cervo ca. 180 gr. - Paolazzi Macelleria

 
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Art.Nr.: TOV-PAO151000
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Hirschschinken Prosciutto di Cervo ca. 180 gr. - Paolazzi Macelleria


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Hirschschinken Prosciutto di Cervo ca. 180 gr. - Paolazzi Macelleria
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Hirschschinken Prosciutto di Cervo ca. 180 gr. - Paolazzi Macelleria Wildschweinschinken Prosciutto di Cinghiale ca. 180 gr. - Paolazzi Macelleria
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Pecorino Fossa L' Agile ca. 1 kg.

Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: ohne Rinde - elfenbeinfarbener Teig, Geruch: erdig nach Tuffstein, Geschmack und Aroma: intensiv - extravagant, Konsistenz und Struktur: kompakt - mürbe, Reifegrad: 6 Monate im Tuffsteinsilo

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Preis 45,90 EUR
( 45,90 EUR/kg.)

Ziegencamembert ca. 200 gr. - Käserei Rotholz

Weichkäse aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch, Reifezeit 14 Tage, 45 % Fett in der Trockenmasse, mild bis pikant, feines Pilzaroma durch Edelschimmel

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Preis 6,55 EUR
( 3,28 EUR/kg.)

Salami aus reinem Schweinefleisch ca. 700 gr. - Bazza

Die natürliche Salami des Salumificio Bazza ist eine natürliche, belassene Wurst ohne chemische Zusätze, Antioxydansien oder Stoffe aus der Glutamin-Gruppe. Unsere Salami wird grundsätzlich nach diesem Verfahren hergestellt...

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Preis 20,35 EUR
( 29,07 EUR/kg.)

Schafkäse Toskana Pecorino Riserva Nocetto ca. 1,3 kg. - Spadi Enzo

In unseren Tuffsteingrotten gereifter Pecorino. Die Käseräder haben eine Reifezeit von ca. 90 Tagen zwischen zwei Schichten Walnussblättern, die ihm ein unverwechselbares Aroma und einen besonderen Duft verleihen.

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Preis 39,80 EUR
( 30,62 EUR/kg.)

Amaro Elisir San Marzano 34 % 1 lt. - Borsci

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Preis 28,35 EUR
( 28,35 EUR/lt.)

Südtiroler Wildschweinsalami Gruber ca. 220 gr.

Südtiroler Wildschweinsalami Gruber ca. 220 gr., würziger Geschmack mit Wildnote, nach traditionellem Rezept gefertigt.

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