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Brunello di Montalcino - 2011 - Kellerei Caparzo

 
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Art.Nr.: 8039
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Charakter: Rotwein D.O.C.G. Geographische Lage: Ortschaft Montalcino. Rebsorte: Sangiovese (Brunello di Montalcino). Reifung: 3 Jahre in traditionellen slowenischen Eichenholzfässern (5.000-8.000 l). Verfeinerung: 8-12 Monate auf der Flasche. Haltbarkeit: 20-40 Jahre, je nach Jahrgang. Farbe: granatrot, intensiv und brillant, mit leichten orangen Nuancen. Duft penetrantes Bouquet, sehr weit und abwechslungsreich, mit Erinnerungen an Waldfrüchte. Geschmack: trocken, warm, sehr zurückhaltend, harmonisch, fein und würdevoll zugleich, anhaltend. Alkoholgehalt: 12,5-13,5% vol. Säuregehalt: 5-6%.

Empfehlung: Braten, gegrilltes Fleisch und Fleisch am Spieß, Wild, Schmorfleisch und reifen Käsen.

Serviertemperatur: 18°C, es wird empfohlen, den Wein 1-2 Std. vor dem Servieren zu entkorken.


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Brunello di Montalcino - 2011 - Kellerei Caparzo Kaffee Espresso Rocchi Special Bar Bohnen 1 kg.
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Brunello di Montalcino - 2011 - Kellerei Caparzo
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Brunello di Montalcino - 2011 - Kellerei Caparzo
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Südtiroler Gewürztraminer - 2015 - Kellerei Tramin

Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

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Preis 13,85 EUR
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Kaffee Espresso Rocchi Special Bar Bohnen 1 kg.

Die Röstung Rocchi Special Bar ist das Ergebnis einer genauen Auswahl zwischen den besten Kaffee-Rohstoffen. Der weiche und volle Geschmack verleiht diesem Kaffee das herausrragende Aroma eines wahren Espresso geröstet nach italienischer Art und Weise, der krönende Abschluss eines jeden Festessens, die erlesene Wahl für eine renommierte Gelegenheit. Immer frisch, immer gefallend.

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Preis 10,95 EUR
( 10,95 EUR/kg.)

Original Villgrater Haus Speck 1/4 ca. 1 kg.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

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Preis 17,50 EUR
( 17,50 EUR/kg.)

Rohschinken Parmaschinken ohne Knochen g.U. ca. 7,8 kg. - Levoni

Schinken ohne Oberstück, fertig zum Aufschneiden. Geschmack: mild, Region: Emilia- Romagna

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Preis 197,70 EUR
( 25,35 EUR/kg.)

Montegalda bio La Capreria ca. 700 gr.

Blauschimmelkäse aus Schaf- und Ziegenmilch, Aussehen: rostbrauner Zylinder - Grünschimmeläderung, Geruch: grasig und nach getrockneten Früchten, Geschmack und Aroma: süß - herb, Konsistenz und Struktur: buttrig - weich, Reifegrad: 2 Monate

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 24,55 EUR
( 35,07 EUR/kg.)

Amarone Valpolicella Corte Giara - 2012 - Allegrini

Tiefe rubinrote Farbe. Fruchtbouquet deutlich nach Bittermandeln und einem Hauch von kleinen roten Beeren. Am Gaumen trocken, von ausgeprägter Eleganz, würzig und dennoch frisch, mit einer Fruchtnuance nach Kirsche und Pflaume. Der Wein zeichnet sich durch seinen großen Körper und seine intensive Farbe aus, bedingt durch die hervorragenden klimatischen Bedingungen. Ein Wein, der zu fast allen Gelegenheiten serviert werden kann.

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