Farbe: Lebhaftes und leuchtendes Rubinrot.
Bouquet: Sehr elegant wegen der leichten würzigen Noten und des klaren Himbeer-Geruchs.
Geschmack: Trocken, körperreich aber samtig.
Gastronomische Koppelungen: Passt ausgezeichnet zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Geflügel und Wild.
Brombeeren bestimmen das Bouquet des Pasiteo Vino Nobile di Montepulciano von Fassati. Der Rotwein besitzt würzige Züge um seine dunkelbeerige Nase. Durch den Ausbau im Holzfass kommt eine Vanillenote hinzu. Dezent stellen sich Spuren erdiger und mineralischer Aromen hinzu. Der Gaumen schmeckt Vollmilchschokolade zur Frucht und Kräuter wie Wacholder. Die Tannine zeigen gute Anlagen. Seine Struktur wirkt schön.
Hergestellt aus Sangiovese Trauben mit einem kleinen Merlot Zusatz präsentiert sich dieser Wein nach circa 9 Monaten Reifung in kleinen Eichenfässern mit einer ausgezeichneten Struktur, Weichheit und großem Charakter.
Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu grasige - und Gewürznnoten. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. Eine herrliche Fruchtbombe mit dem Charme der Toskana: Duft nach feiner Kirsche, kräftig, füllig und mit feinen Tanninen.
Der Wein hat eine solide und elegante Struktur, sowie voluminöse Struktur. Kennzeichnend ist das intensive Rubinrot. Bukett nach Gewürzen und reifen konzentrierten Früchten ist vorhanden.
Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu grasige - und Gewürznnoten. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. Eine herrliche Fruchtbombe mit dem Charme der Toskana: Duft nach feiner Kirsche, kräftig, füllig und mit feinen Tanninen.
Schöne Harmonie mit aromatischem Abgang. Fleischige, nach Weichseln, etwas Eukalyptus und Unterholz duftende Nase, zusätzlich dezente Noten nach Pflaumenkompott und dunklen Beeren. Saftiger, von feinsten reifen Gerbstoffen geprägter würziger Auftakt, mit vollmundigem und langanhaltendem Finale.
Es ist der Wein, der eigentlich bei jeder Gelegenheit passt, der keine großen Ansprüche stellt und trotzdem jeden Tag mundet. Im Duft hat man Brombeeren, ein wenig Kirschen und rote Johannisbeeren. Am Gaumen wird das ganze durch eine saftige Frische ergänzt. Somit ein Wein der mit seiner Frucht und seiner Frische überzeugt und gänzlich ohne Tannin auskommt.
dieser Nebbiolo kommt von Trauben von Nebbiolo für Barolo, grundsätzlich die jüngsten und frischesten. In der Nase ist er am Anfang fruchtig, dann Blumennoten, dann Noten von Gewürzen, offen und intensiv. Grundsätzlich von aussergewöhnlichen Eigenschaften für eine lange Lagerung.
Zibibibbo Pacenzìa Tenute Orestiadi ist ein Wein, der zu 100% aus Zibibibbo-Trauben hergestellt wird, die im Gebiet von Giberellina auf Sizilien angebaut werden.
Unbestritten das Symbol für die Speri Viticoltori ist der Amarone Monte Sant'Urbano ein herrliches Beispiel eines feinen, klassischen Weins. Er ist ein außergewöhnlicher Wein mit einer großen Komplexität und einer kräftigen Struktur, die immer das Qualitätsmerkmal für seine Anmut und Qualität gewesen ist. Nach sorgfältigen Auswählen der besten Weinstöcke vom renommierten Weingarten Monte Sant'Urbano werden die Trauben für einen langen Zeitraum (3-4 Monate abhängig vom Weinlesejahr) ruhen gelassen um zu trocknen. Das schafft einen Wein mit viel Struktur und Weichheit, der im Alter gut wird.
Farbe: intensives Rubinrot. Geruch: intensiv nach reifen Waldbeeren mit angenehmen gerösteten Holznoten sowie Gewürznoten. Geschmack: warm und rund, würzig und lang anhaltend.
Rubinrote Farbe. Elegante Aromen, die an Veilchen und Waldbeeren erinnern. Voll und harmonisch am Gaumen hat er ein fruchtiges Bukett sowie einen besonderen und einmaligen Geschmack. Bringt die Charakteristik des alpinen Terroirs bestens zum Ausdruck.
Der Amarone della Valpolicella Ferragù ist ein Rotwein mit komplexer Struktur, ein eleganter, ausgewogener, reichhaltiger und intensiver Amarone, der neben der außergewöhnlichen Nuance seiner undurchdringlichen roten Farbe auch ein unvergleichliches Bouquet und einen unvergleichlichen Geschmack aufweist. Intensives Rubinrot. In der Nase erinnern die Rosinendüfte an eine süße Marmelade mit einer würzigen Note. Im Mund ist er voll, weich und anhaltend. Ausgezeichnete Weichheit der Tannine. Der Amarone della Valpolicella Ferragù ist sicherlich ein Begleiter für eine angenehme Meditation, denn das ist seine Aufgabe, und deshalb sollte er allein genossen werden.
Kräftiges Bukett mit Noten von roten Früchten wie Pflaumen, Maulbeeren, Sauerkirschen und Blaubeeren, die mit den würzigen Anklängen von Lakritze, Tabak, Pfeffer und Kakao gut integriert sind.
Dieser aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Malvasia Nera, Colorino und Merlot hergestellte Wein besticht durch fein ausbalancierte Eleganz und Komplexität und seinen herrlichen Terroir-Charakter.
Er präsentiert sich unwahrscheinlich charmant in der Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Feige, eingelegten Pflaumen, Nougatschokolade, Waldlaub und gerösteten Haselnüssen. Die feinen Rosen-und Veilchennoten runden das komplexe Aromenspektrum verführerisch ab. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der 2006er Brunello di Montalcino elegant mit feiner Fruchtsüße und anregender Säure.Die Mineralität des Bodens und die feinkörnige Tanninstruktur verleihen ihm einem burgundischen Charakter.
Rebsorten: 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot. Reifung: 8 Monate in französischen Eichenfässern in zweiter und dritter Nutzung. Der Wein wird nicht filtriert.
Von dieser Cru erhält man einen Barolo von großer Struktur mit Anmut und Komplexität. In der Nase ist er am Anfang fruchtig, dann Blumennoten, dann Noten von Gewürzen, offen und intensiv. Grundsätzlich von aussergewöhnlichen Eigenschaften für eine lange Lagerung.
Entdecken Sie die Faszination italienischer Rotweine: Eine harmonische Verbindung aus Jahrhunderte alter Tradition und meisterhaftem Handwerk. Italien gilt als eines der renommiertesten Weinländer der Welt und bietet eine breite Palette an erlesenen Rotweinen, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern.
Italienische Rotweine zeichnen sich durch ihre Vielfalt und ihren einzigartigen Charakter aus. Von der kühlen Bergregion des Piemonts bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen der Toskana, jeder Weinbauregion Italiens hat ihren eigenen Stil und ihre typischen Rebsorten. So kann man beispielsweise den kraftvollen und tanninreichen Barolo aus dem Piemont, den eleganten und fruchtigen Chianti aus der Toskana oder den vollmundigen Amarone aus Venetien genießen.
Die großen italienischen Rotweine werden aus verschiedenen autochthonen Rebsorten hergestellt, die dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleihen. Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, Montepulciano und Primitivo sind nur einige Beispiele für die vielfältigen Traubensorten, die in Italien angebaut werden. Jede Sorte bringt ihre eigenen Aromen und Geschmacksnuancen mit sich, von fruchtig und würzig bis hin zu komplex und elegant.
Italienische Rotweine sind für ihre hervorragende Qualität und ihre Fähigkeit zur Reifung bekannt. Viele der besten Rotweine Italiens werden über Jahre hinweg in Fässern und Flaschen gelagert, um ihre Aromen und ihre Struktur zu entwickeln. Dieser Reifungsprozess verleiht den Weinen eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die sie zu wahren Genusserlebnissen machen.
Ob zu einem festlichen Anlass, einem romantischen Abendessen oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde, italienische Rotweine passen zu vielen Gelegenheiten. Sie harmonieren hervorragend mit verschiedenen Speisen wie Pasta, gegrilltem Fleisch, Käse und dunkler Schokolade. Die Auswahl ist groß und es gibt für jeden Geschmack und jedes Budget den passenden italienischen Rotwein.
Insgesamt bieten italienische Rotweine ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das durch ihre Vielfalt, ihre Qualität und ihren einzigartigen Charakter geprägt ist. Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Weine und entdecken Sie die Schätze, die dieses faszinierende Land zu bieten hat. Probieren Sie einen Barolo, einen Chianti oder einen Amarone und lassen Sie sich von der Magie italienischer Rotweine verzaubern.
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