Die Farbe ist strohgelb mit einem grünlichen Farbton und fällt durch ihre Brillanz und Helligkeit auf. Der Duft ist sehr vielfältig und elegant; blumige Noten (Weißdorn und Magnolie) und fruchtige Noten (Grapefruit und Ananas) werden durch Vanillenoten verbunden und vermischt, auf denen die charakteristischen mineralischen Noten mit der Zeit veredelt werden. Der Geschmack ist duftend, vollmundig und strukturiert, artikuliert in Düften, die an Geruchsempfindungen erinnern, aber gut ausbalanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der in Mandelnoten übergeht.
Der Wein, bietet unmittelbare Trinkbarkeit von mediterraner Macchia, schenkt verschiedenste Aromen von Gewürzen, Blumen und Früchten, Düfte, die mit ihrer Eleganz an die komplexe, verführerische und überzeugende Identität von Ampeleia erinnern.
Sein elegantes und reichhaltiges Bukett dominieren Aromen von Pflaume, reifen Kirschen, Erdbeeren und anderen roten Beerchen. Dazu stellen sich einige würzige Aspekte wie die von Thymian sowie edle Holznoten. Am Gaumen fallen die samtartigen Tannine auf. Er wirkt sehr reif und voll, elegant und weich, fast zärtlich zur Zunge trotz der lebhaft vibrierenden Säure. Sein Nachgeschmack hält lange an. Es lassen sich darin noch Schwarzkirsche und eine feine Spur Kakao entdecken.
Rebsorten: Sangiovese, Merlot. Er wird aus Sangiovese und Merlot in verschiedenen Verhältnissen, abhängig vom Jahrgang komponiert. Der resultierende Wein ist seinem Ursprung entsprechend im Charakter einem roten Wein viel näher als einem weißen.
Rebsorte: Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Moscato nero. Im Glas leuchtet er in sattem Rubinrot. Vielfältige Aromen, Noten von Pfeffer und Zimt in der Nase. Mit roten Früchten und feinen Tanninen erfreut er unseren Gaumen. Ein runder Körper mit langem Abgang.
Rebsorten: Sangiovese 60%, Syrah 20%, Merlot 20%. Eine Nase, die Anmut und aromatische Raffinesse verspricht. Duftende Aromen von reifen Früchten mit Andeutungen von Gewürzen und Mineralen, einem intensiven und fortdauernden Bukett.
Rebsorten: Sangiovese 70%, Merlon 20%, Syrah 10%. Ausgezeichnete Konzentration, die bereits in seiner Jugend mit seiner tiefen rubinroten Farbe mit, karminroten Reflexen, sichtbar ist. Das intensive Bukett erinnert an Gewürze und reife Früchte.
Rebsorten: 50% Sangiovese, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon. Brancaia IL BLU steht für seine Eleganz, Komplexität und Intensität. Es ist eine Cuvée aus 50% Sangiovese, 45% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon.
Die alkoholische Fermentierung findet unter ständiger Temperaturkontrolle statt, gefolgt von einer Mazeration auf der Schale. Die Malolaktische Gärung geht in Slawonischen Eichenfässern vor sich.
Davon 12 Monate in Barriques aus Allier und weitere 24 Monate in Slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 50 hl. Es folgen 6 Monate Flaschenreifung.
Rebsorten: 100% Merlot. Allein aus Merlot hergestellt ist der Galatrona einer der anerkanntesten Weine der Kellerei. Ein Wein mit großer Struktur auf dem Gaumen und sehr intensiv in der Nase. Der Galatrona ist das Flaggschiff von Petrolo.
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Weine aus der Toskana: Ein Genuss für Weinliebhaber
Die Toskana, ein malerisches Gebiet in Italien, ist weltweit für ihre exquisiten Weine bekannt. Die Region, die für ihre atemberaubenden Landschaften und historischen Städte berühmt ist, beherbergt einige der renommiertesten Weinproduzenten des Landes. Mit ihrer reichen Geschichte und Tradition in der Weinherstellung bietet die Toskana eine Vielzahl von Weinen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
Die Toskana ist besonders für ihre Rotweine berühmt, allen voran den Chianti. Dieser elegante und ausdrucksstarke Wein wird aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die in der Toskana heimisch ist. Der Chianti zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma, seine lebhafte Säure und seine sanften Tannine aus. Er passt hervorragend zu italienischen Gerichten wie Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
Ein weiterer bemerkenswerter Wein aus der Toskana ist der Brunello di Montalcino. Dieser sortenreine Rotwein wird aus der Sangiovese-Traube hergestellt, die in der Region Montalcino angebaut wird. Der Brunello di Montalcino ist bekannt für seine Komplexität, seine intensiven Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen sowie seine strukturierten Tannine. Dieser elegante Wein ist ein wahrer Genuss und kann problemlos über viele Jahre hinweg gelagert werden.
Neben den Rotweinen bietet die Toskana auch hervorragende Weißweine. Der Vernaccia di San Gimignano ist einer der bekanntesten Weißweine der Region. Er wird aus der Vernaccia-Traube gewonnen und zeichnet sich durch sein frisches, fruchtiges Aroma, seine lebhafte Säure und seinen angenehm trockenen Geschmack aus. Dieser Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen.
Um das Beste aus den toskanischen Weinen zu machen, lohnt es sich, die Weingüter der Region zu besuchen. Viele Weingüter bieten Führungen und Verkostungen an, bei denen man mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren und die verschiedenen Weine probieren kann. Das Erleben der malerischen Weinberge und das Kennenlernen der leidenschaftlichen Winzer tragen zu einem unvergesslichen Weinurlaub in der Toskana bei.
Wenn Sie auf der Suche nach exquisiten Weinen sind, sollten Sie unbedingt die Weine aus der Toskana in Betracht ziehen. Mit ihrer faszinierenden Vielfalt, ihrem reichen Geschmack und ihrer langen Tradition in der Weinherstellung werden diese Weine sicherlich Ihren Gaumen verwöhnen. Entdecken Sie die Toskana und lassen Sie sich von ihrem Weinangebot verzaubern. Prost!
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