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Mascarpone 250 gr. - Ciresa

 
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1,84 EUR/100 gr.
Art.Nr.: 2527
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Mascarpone ist ein aus Sahnerahm hergestellter Frischkäse. Er wird hauptsächlich bei der Herstellung von Desserts und Halbgefrorenem verwendet. Süsse, leicht blassgelbe Creme.

Zutaten: Rahm, Säuerungsmittel Zitronensäure, 85 % Fett i. Tr.

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Schinken Speck Hell geschnitten ca. 150 gr.

Speck der Metzgerei Hell - Welsberg. In Scheiben geschnitten, aromatisch, würzig und bequem verpackt. Ideal für Wanderungen und Ausflüge.

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Preis 4,60 EUR
( 3,07 EUR/100 gr.)

Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ca. 400 gr.

Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.

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Preis 7,45 EUR
( 18,63 EUR/kg.)

Salami Jägerart Cacciatore DOP Villani 155 gr.

Die Cacciatori Villani wird nach gesetzlich streng geregelten Kritierien als g.g.A. Produkt erzeugt. Es wird exklusiv das Fleisch von nationalen Schweinen verwendet, die Zusätze und jede Phase des Arbeitens werden auf's genaueste überprüft. mittelgrobe Körnung, unverkennbarer, süßer und voller Geschmack und aromatischer Duft.

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Preis 6,35 EUR
( 4,10 EUR/100 gr.)

Taleggina Oro Käse Caseificio Zani ca. 300 gr.

Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Weißschimmelansätze - cremeweißer Teig, Geruch: weiße Pilze, Geschmack und Aroma: süßlich - säuerlich - Stroharomen, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: ca. 15 Tage im Klimaraum.

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Preis 7,45 EUR
( 24,83 EUR/kg.)

Salami Tino Chili ca. 210 gr. - Breon

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Preis 6,55 EUR
( 3,12 EUR/100 gr.)

Kammschinken Coppa Villgrater 450 gr.

Kammschinken ist auch als Halsschinken oder in Italien als "Coppa" bekannt. Durch seine leicht durchwachsene Fleischstruktur schmeckt der Schinken besonders mild und saftig. Er wird am besten hauchdünn geschnitten und gibt Salaten eine feine Note.

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Preis 8,90 EUR
( 19,78 EUR/kg.)


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