Comodo-Secure
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Italien »   DG125
Erweiterte Suche »

Salva Arrigoni ganze Form ca. 3,8 kg.

 
Bild vergrössern 

83,85 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
22,07 EUR/kg.
Art.Nr.: DG125
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Taleggiotal - Arrigoni, Lombardei

Käsesorte: Schnittkäse

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Weißwein: Franciacorta

Die Verwendung: In ganz kleine Würfel geschnitten und mit Schnittlauch bestreut.

Allgemeine Beschreibung: Früher wurde dieser Käse im Mai hergestellt, um den Milchüberschuss des Frühjahrs zu verwerten. "Salva" (= rettet!) ist also ein treffender Name. Die Herstellung orientiert sich an derjenigen des Quartirolo, allerdings wird die Milch bei einem höheren Säuregrad verarbeitet und der Bruch in winzige Körner zerkleinert.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Quadratische Form mit haselnussfarben bis dunkelbrauner Rinde. Der Teig hat eine kleine, fast nicht vorhandene Lochung, eventuell leicht blättrig. Unter der Rinde elfenbeinfarben im innern kreideweiss. Der junge Käse hat einen zart, säuerlichen Geschmack, der mit fortschreitender Reife aromatischer wird und Caramellnoten annimmt.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

.


Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Orecchiette 500 gr. - Pastificio Cavalieri
Salva Arrigoni ganze Form ca. 3,8 kg. Orecchiette 500 gr. - Pastificio Cavalieri
86,19 EUR
Sie sparen: 1,76 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Salva Arrigoni ganze Form ca. 3,8 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Orecchiette 500 gr. - Pastificio Cavalieri
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Tharros Pecorino Sepi ca. 2 kg.
Salva Arrigoni ganze Form ca. 3,8 kg. Tharros Pecorino Sepi ca. 2 kg.
127,55 EUR
Sie sparen: 2,60 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Salva Arrigoni ganze Form ca. 3,8 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Tharros Pecorino Sepi ca. 2 kg.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Granglona Sennereigen. San Pasquale ca. 500 gr.

Hartkäse aus Schafmilch, Aussehen: granitartige Textur - strohgelb bis bernsteinfarben, Geruch: fruchtig - reife Butterbirne, Geschmack und Aroma: Schafmilchpräsenz - süßlich - ausgewogen, Konsistenz und Struktur: bröckelig - mürb, Reifegrad: 15 Monate im Naturkeller

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 29,30 EUR
( 58,60 EUR/kg.)

Olivenöl extra nativ ungefiltert 1 lt. - Oliv' e Olio

Olivenöl von hoher Qualität, unfiltriert und naturbelassen. Dieses Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Pressung gewonnen.

>> mehr


Preis 11,40 EUR
( 11,40 EUR/lt.)

Gewürzmischung Spaghetti del Contadino 80 gr. - Casale Paradiso

Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben.

>> mehr


Preis 3,85 EUR
( 4,81 EUR/100 gr.)

Orecchiette 500 gr. - Pastificio Cavalieri

>> mehr


Preis 4,10 EUR
( 8,20 EUR/kg.)

Bio Lindenhonig 500 gr. - Plattner Bienenhof Südtirol

beruhigend, krampflösend, entspannend, für geistig produktive Menschen, gegen Kopfschmerzen, günstig für den Verdauungsapparat.

>> mehr


Preis 9,75 EUR
( 19,50 EUR/kg.)

Speck Edelweiss 1/2 Nocker ca. 700 gr.

Speck aus Oberschale, vakuumverpackt, Gewicht ca. 700 gr.

>> mehr


Preis 12,40 EUR
( 17,71 EUR/kg.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
Hahnspielhütte Sexten
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden