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HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 600 gr.

Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 600 gr.

 
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Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 600 gr. - 2 Bio Schafkopf Käse Hohenegger Hof ca. 600 gr. - 3
Ab 29,90 EUR
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4,98 EUR/100 gr.
Art.Nr.: DG211
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Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Schnittkäse
  • Geschmack: aromatisch , würzig
  • Herkunftsregion: Südtirol
  • Hersteller: Gamsegg-Hof
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Schaf
  • Inhalt: 0,60 kg.

Herkunftsort: Langtaufers - Gamsegg Hof

Milchart: 100% Schafmilch

Käsesorte: Schnittkäse

Dieser Schafrohmilchkäse kommt vom Hohenegger Hof in Langtaufers im obersten Vinschgau. Buttrig, schmelzende Konsistenz. Die typischen Schafmilchnoten passen gut zu Wurzelgemüse oder zum Überbacken von Aufläufen. Wir empfehlen zudem die Kombination mit Bergblütenhonig.

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Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   




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Ziegenrohmilchkäse vom Untereggerhof in Vals, der seinen Namen der kleinen, runden Form und der Reife in Kastanienblättern verdankt. Reifung ca. 40 Tage im Naturkeller.

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