Comodo-Secure
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   DG68
Erweiterte Suche »

Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr.

 
Bild vergrössern 

28,80 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
38,40 EUR/kg.
Art.Nr.: DG68
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Vahrn - DEGUST

Milchart: Pasteurisierte Kuhmilch

Käsesorte: Blauschimmelkäse

Lagerung: ca. 3 Monate

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Veredelt mit: Trester aus weißer Traubenauslese von den Reben: Moscato, Gewürztraminer und Nosiola.

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Weißwein: Trockenbeerenauslese
Rotwein: Amarone
Confits: Eingelegte Feigen

Die Verwendung: Hervorragend alleine oder mit einem Tropfen besonders altem traditionellem Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio).

Allgemeine Beschreibung: Dieser Kreation Hansis ist aus der Notwendigkeit der Konservation entstanden. Der Namen "Golden Gel" wegen der goldenen Farbe der Süßweine und dem umgangsprachlichen Wort für Gelb. Der Blauschimmelkäse ist innen grünlich-blau wie Roquefort, wobei sich der Schimmel vor allem um die linsengroßen Löcher konzentriert. Er lagert ca. 6 Wochen in Wannen, wo er vollständig mit einer dicken Schicht Trester bedeckt ist.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Die Tresterschicht bildet fruchtige Aromen, in denen die alkoholische Note dominiert. Im Mund werden die Schimmelaromen durch den alkoholischen Ton noch hervorgehoben. Dadurch aber werden die Hauptaromen keineswegs verdrängt. Der Käse zergeht auf der Zunge und hinterlässt einen nachhaltigen Geschmackseindruck.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Landjäger Villgrater ca. 180 gr.
Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr. Landjäger Villgrater ca. 180 gr.
32,39 EUR
Sie sparen: 0,66 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Landjäger Villgrater ca. 180 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa ca. 650 gr.
Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr. Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa ca. 650 gr.
49,39 EUR
Sie sparen: 1,01 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa ca. 650 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Südtiroler Hirschwurzen Villgrater ca. 220 gr.

Die Südtiroler Hirschwurzen Villgrater werden aus 60 % Hirschfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, mild geräuchert und mit Wacholder verfeinert, würzig im Geschmack.

>> mehr


Preis 6,00 EUR
( 2,73 EUR/100 gr.)

Steinpilzleberpastete hausgemacht Villgrater 170 gr.

Die feine Steinpilzleberpastete der Metzgerei Villgrater, hausgemachte Leberpastete mit Steinpilzen veredelt, ideal als Snack zwischendurch, ideal als Brotaufstrich auf jeglichen Brotsorten.

>> mehr


Preis 6,55 EUR
( 3,85 EUR/100 gr.)

Kaminwurzn 2 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

>> mehr


Preis 4,25 EUR

Aglio, Olio & Peperoncino 156 ml. - L'Orto di Beppe

Knoblauch, scharfe Peperoncini (Chili) in Extravergine Olivenöl - L'Orto di Beppe.

>> mehr


Preis 5,25 EUR
( 3,37 EUR/100 ml.)

Vital Kaffee mit Vitalpilzen Reishi + Mandelpilz MOCAFE gemahlen 200 gr. - das Original!

Weltneuheit! - Vitalkaffeemischung aus 100 % biologischem Arabica-Kaffee und einer einzigartigen Beimischung von Glückspilzen (Reishipilz + Mandelpilz) - das Original mit der Original-Rezeptur des Erfinders!

>> mehr


Preis 13,25 EUR
( 6,63 EUR/100 gr.)

CamPi Mignon Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Dieser handgeschöpfte Camembert aus Kuhrohmilch wird mit hochwertigen Pistazien aus Bronte veredelt, welche an den Nordhängen des sizilianischen Vulkans Etna heranwachsen. Die Pistazien zeichnen sich durch einen unverwechselbaren, leicht harzigen Geschmack aus und werden von Hand gepflückt – eine nach der anderen. Da verwundert es nicht, dass sie zweifelslos zu den allerbesten Pistazien zählen und von Feinschmeckern ebenso geschätzt werden wie von Gourmetköchen.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 14,45 EUR
( 5,78 EUR/100 gr.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Golden Gel ® Käse DEGUST ca. 750 gr.
Der Käse ist geschmacklich kaum noch zu toppen ..
5 von 5 Sternen!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden