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Gran Spicchio Käse Mila ca. 300 gr.

 
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Art.Nr.: M005
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Würziger Hartkäse aus bester Südtiroler Bergbauernmilch

Der Gran Spicchio von Mila ist ein nach traditionellen italienischen Herstellungsverfahren erzeugter Hartkäse aus bester Frischmilch von Südtiroler Bergbauernhöfen.

Die lange Reifezeit von 12 – 15 Monaten verleiht diesem Hartkäse einen weißlich-gelben Teig und die typische, leicht bröckelnde Konsistenz. Genauso charakteristisch sind sein volles Aroma und der würzige Geschmack.

Der Gran Spicchio von Mila kann vielfältig genossen werden: Dank seiner guten Reibfähigkeit eignet sich dieser Hartkäse etwa als klassische Zutat italienischer Pastagerichte oder pur, am Besten in Stücke gebrochen, als aromatischer Antipasto.

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Ricciarelli di Siena Igp 250 gr. - Antichi dolci di Siena

Beschreibung: sehr weiches Teegebäck, zubereitet mit Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß. Das Gebäck wird in Öfen gebacken und mit Staubzucker überzogen. 2010 verschafften die EU-Richtlinien den Ricciarelli di Siena die Angabe “IGP”. Die Ricciarelli sind außerdem glutenfrei.

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Preis 11,80 EUR
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Kaffee Espresso Lavazza Crema e Gusto gemahlen 250 gr.

Für all diejenigen, die in jedem Augenblick des Tages (der richtige) eine Pause für ein intensives und energisches Genusserlebnis einlegen möchten,stellt Lavazza Crema e Gusto eine Auswahl hochwertiger, rassiger Arabicas und Robustas eine besonders körperreiche und schokoladige Mischung.

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Preis 6,15 EUR
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GrauLigniKas Graukäse DEGUST Form ca. 1 kg.

Für diese Kreation wird ein handwerklich gefertigter Graukäse mit vegetaler Holzkohle affiniert. Daher rührt auch der Name Ligni (vom lateinischen “carbon ligni”). Ein rustikaler Käse mit intensiv-gehaltvollem Geruch und leicht säuerlichem Aroma. Körnige und Mürbe Konsistenz. Ausgezeichnet als Vorspeise in Kombination mit Olivenöl.

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Preis 34,60 EUR
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Sextner Heumilchkäse mit Thymian ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei Sexten

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Preis 29,20 EUR
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Family Happys mit Zwiebel und Schnittlauch 125 gr. - Fritz & Felix

Bodenständig und vitalisierend im Geschmack. So natürlich lassen sich unsere Family Happys mit Zwiebel charakterisieren. Die frischen Zwiebeln kommen direkt aus dem Gemüsegarten und verleihen damit unserem Knabberbrot eine angenehme Frische.

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Vierschacher Graukäse langsam reifend ca. 600 gr. - Veiderhof

Aussehen: gelb - gräulich - speckig, Geruch: animalisch - Bienenwachs, Geschmack und Aroma: säuerlich - herb - rustikal, Konsistenz und Struktur: gelatinös - bröckelig

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Preis 14,70 EUR
( 24,50 EUR/kg.)


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