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Hochpustertaler Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

 
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19,10 EUR/kg.
Art.Nr.: 93
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Geschmack / Konsistenz: Herzhaft vollmundig würziger Schnittkäse

Lochung: Erbsenförmische Lochung

Oberfläche: Naturrinde

Farbe: Hellgelb – Goldgelb je nach Jahreszeit

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (Vollmilch , Magermilch), Kulturen, Salz, Lab

Reifezeit: Ideale Reifezeit ca. 3 Monate

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Hochpustertaler Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr. Vinschgauer Trenker 300 gr. - Südtirol - Vinschger Paarl
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Hochpustertaler Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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Hochpustertaler Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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Fester Schnittkäse Lorenz der Aromatische ca. 500 gr. vac. - Patscheider Spezialitätenkäserei

Fester Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Rotschmiere gereift,  Textur: würzig – hell gelb – kaum Lochung, Teig: fest - geschmeidig,  Form: rund | F.i.T.: 50 %,  Reifezeit: 15 Wochen

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Preis 14,55 EUR
( 29,10 EUR/kg.)

Schnittkäse Johann der Milde ca. 500 gr. vac. - Patscheider Spezialitätenkäserei

Fester Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Rotschmiere gereift,  Textur: mild - nussig, Teig: glatt - erbsengroße Lochung, Form: rund | F.i.T.: 50 %,  Reifezeit: 10-12 Wochen

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Preis 14,15 EUR
( 28,30 EUR/kg.)

Orig. Bauchspeck L. Moser 4 Monate gereift 1/1 g. Seite ca. 3 kg

Der Bauchspeck eignet sich hervorragend als Zutat der bekannten Südtiroler Speckknödel. Auch sehr beliebt auf den „Berghütten Brettl“. Wie sein Namen schon verrät, stammt der schmackhafte Speck vom Bauch des Schweins. Bei der Zubereitung wird speziell auf die altbäuerliche Naturwürzung geachtet.

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Preis 55,25 EUR
( 18,42 EUR/kg.)

Bio Bierkäse ca. 1 kg. - Danzl - Tiroler Schmankerl

Biomilchspezialität aus Tiroler Heumilch, nur 15 % (!) Fett in der Trockenmasse, leichte Pfefferrinde, Rotkulturcharakter, kräftig, leicht herb im Geschmack

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Preis 23,15 EUR
( 23,15 EUR/kg.)

Schweinefilet geräuchert vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 5,70 EUR
( 3,80 EUR/100 gr.)

Prunot Käse mit Zwetschkenmost DEGUST ca. 450 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: zwetschkenrote Rinde - milchweißer Teig, Geruch: fruchtig - Buttermilch, Geschmack: alkoholisch - säuerlich, Konsistenz und Struktur: elastisch - geschmeidig, Reifegrad: 3 Wochen, im Zwetschkenmost.

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Preis 15,55 EUR
( 34,56 EUR/kg.)


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Hochpustertaler Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
Ein würziger Käse, der Lust auf mehr macht!! ..
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