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Innichner Bergkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen

 
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Art.Nr.: 44
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Original Innichner Bergkäse aus der Sennerei Drei Zinnen

Wir bieten Ihnen hier ca. 500 gr. (zumeist etwas mehr, wir schneiden grosszügig) eines echten Innichner Bergkäses, hergestellt nach traditionellem Rezept, aus täglich frisch gestellter Rohmilch und qualitätsgeprüftem Lab. Es handelt sich hier um einen herzhaft würzigen Schnittkäse mit Naturrinde und unregelmäßiger Lochung, dessen Reifezeit mindestens 8 Wochen beträgt. 

Der Innichner Bergkäse blickt auf eine lange Tradition zurück, als Aushängeschild der Sennerei Innichen, welche mittlerweile mit der Sennerei Toblach zur Schaukäserei Drei Zinnen fusionierte, ist er heute nach wie vor bei Händlern und Konsumenten sehr beliebt und gefragt. 

Bei Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause.

Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Sextner Bergkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Innichner Bergkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Ziegel Käse Hochgruberhof ca. 700 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: charakteristische Ziegelform, Geruch: Unterholz - hochalpine Gräser, Geschmack und Aroma: Aroma von zerlassener Butter, Konsistenz und Struktur: elastisch, Reifegrad: 8 Wochen, Reiferaum.

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Speck 6 Monate ger. 1/4 vac. ca. 1,1 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 16,10 EUR
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Roggenkas Ziege ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Roggenkas von Capriz ist ein Weichkäse aus Ziegenmilch oder Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird. Am Ende der Reifung wir die Oberfläche des Käse mit „Roggenkleie“, welche wir in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Projekt „Regiokorn“ beziehen, affiniert.

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Preis 11,00 EUR
( 5,50 EUR/100 gr.)

Kasus Caverna ca. 500 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Kasus von Capriz ist ein Hartkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner sechs-monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.

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Tomaten San Marzano D.O.P. 400 gr. - Premium Despar

San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.

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Lady Plus Tinktur bio 50 ml. - Bergila

Nahrungsergänzungsmittel / Gesundheitsministerium Kodex E 08 40002-Y: Lady Plus Tinktur - Gegen Wechseljahrebeschwerden wie Hitzewallungen, Östrogenmangel. Ebenso wichtig sind die Isoflavone (pflanzlichen Hormone) für Haut und Haare.

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