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Inticina Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

 
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Art.Nr.: 95
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Geschmack / Konsistenz: Schmackhafter Schnittkäse mit sortentypischem Aroma

Lochung: Einzeln verteilte, nussförmige Lochung

Oberfläche: Rotschmiere

Farbe: Orangegelb bis bräunlich

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (Vollmilch , Magermilch), Kulturen, Salz, Lab

Reifezeit: Ideale Reifezeit ca. 8 Wochen

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Inticina Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr. Tischparmesankäse Stravecchio Montanaro ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Inticina Käse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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Original Villgrater Haus Speck ganze Seite ca. 4,5 kg.

Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.

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Preis 65,80 EUR
( 14,62 EUR/kg.)

Speck 6 Monate gereift 1/1 vac. ca. 4,5 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 55,50 EUR
( 12,33 EUR/kg.)

Goaserle ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Goaserle von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Ziegenmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 10,45 EUR
( 5,23 EUR/100 gr.)

Weichkäse affiniert Katharina die Harmonische ca. 450 gr. - Patscheider Spezialitätenkäserei

Weichkäse aus Kuhrohmilch, affiniert mit Kräutern - Gemüse, Rotschmiere gereift,  Textur: weich - porzellanweicher Teig, Geschmack: milchig - pflanzlich, mit Kräutern und gerösteten Mandeln,  Form: rund | F.I.T.: 45%,  Reifezeit: 3-4 Wochen gereift.

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Preis 12,70 EUR
( 28,22 EUR/kg.)

Steinbeisser Käse ca. 400 gr. - Plangger - Tiroler Schmankerl

Käsespezialität aus Heumilch, 50 % Fett in der Trockenmasse, Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz, 4 Monate gereift, für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!

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Preis 10,55 EUR
( 26,38 EUR/kg.)

Sextner Butter 250 gr. - Käserei Sexten

Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.

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Preis 3,70 EUR
( 1,48 EUR/100 gr.)


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