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Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa Form ca. 1,3 kg.

 
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27,88 EUR/kg.
Art.Nr.: DG173
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Herkunftsort: Mühlwald - Eggemairhof

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Schnittkäse

Lagerung: 3 Monate

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Weißwein: Sylvaner
Rotwein: Magdalener

Die Verwendung: Lässt sich hervorragend portionieren und präsentieren.

Allgemeine Beschreibung: Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine rechteckige, 35cm lange, 13cm breite und 7cm hohe Stangenform. Die Milch stammt ausschließlich von reinrassigem Braunvieh, das nur mit frischem oder getrocknetem Futter der angrenzenden Weiden gefüttert wird.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Orange-gelbe Rinde mit Orangenhaut-Struktur. Buttriger, cremig-gelber Teig. Vegetarischer Geruch und buttrig, säuerlich, salziger, gehaltvoller und anhaltender Geschmack.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Geprüfte Qualität:

Roter Hahn Qualitätsprodukt


 

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Südtiroler Gewürztraminer - 2015 - Kellerei Tramin

Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.

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Berg Apfelmus & Erdbeere 90 % Frucht 220 gr. Regiohof

die schönsten Früchte, garantierte regionale Herkunft & handverlesene Verarbeitung, der in der Sommersonne gereiften Früchte.

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Schwarzbeere Fruchtaufstrich 70 % 220 gr. - Bühlerhof

Die sonnengereiften, vitaminreichen Früchte, die bei uns am Hof wachsen, veredeln wir zu schmackhaften Fruchtaufstrichen. Da Gesundheit und Wohlbefinden bei uns immer im Vordergrund stehen, achten wir auch hierbei auf die Natürlichkeit des Produktes: ein Fruchtanteil von 70% und eine schonende Erhitzung gewährleisten den Erhalt der wertvollen Vitamine, die in jeder einzelnen Frucht stecken.

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Fruchtaufstrich Heidelbeere zuckerfrei 220 gr. Lerchnhof

Unsere Fruchtaufstriche sind ein reines Naturprodukt das auf traditionelle Art in sorgfältiger Handarbeit hergestellt wird. Mehr als 70 Prozent Fruchtanteil sorgen für einen natürlich intensiven Fruchtgeschmack. Die Früchte stammen ausnahmslos aus eigenem Anbau auf 1.077 Metern Meereshöhe, wo sie reichlich Zeit zum Reifen haben und so ihren unverkennbaren Geschmack entwickeln können. Gesüßt werden unsere Fruchtaufstriche mit dem in Finnland produzierten Birkenzucker (Xylit).

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