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Rohmilchkäse Lambert's ca. 500 gr. Neuhaushof

 
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26,90 EUR/kg.
Art.Nr.: 57
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Südtiroler Rohmilchkäse Lambert's vom Neuhaushof Ahornach - Ahrntal

Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Konsistenz: Schnittkäse mit Bruchlochung

Reifezeit: ca. 8 Wochen, mit Brevibacterium linsens gepflegt

Beschreibung: Runde Form, F.i.t.45 -50%

Geschmack: Mild, aromatisch 

Bei Verkauf werden sämtliche Käse luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause.

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Geprüfte Qualität:

Roter Hahn Qualitätsprodukt


 

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Kaiserspeck mit Kräutern 1/4 vac. ca. 330 gr. - Kofler Speck Südtirol

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: Weißschimmelansätze - cremeweißer Teig, Geruch: weiße Pilze, Geschmack und Aroma: süßlich - säuerlich - Stroharomen, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: ca. 15 Tage im Klimaraum.

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Rohmilchkäse Lambert's ca. 500 gr. Neuhaushof
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