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Set Sextner Käse ca. 2 x 1 kg. - Almkäse+Bergkäse Sexten

 
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Art.Nr.: SETK3
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier ein Set bestehend aus:

  • ca. 1 kg. Sextner Bergkäse
  • ca. 1 kg. Sextner Almkäse

Die Sextner Käsespezialitäten wurden bereits mehrfach bei zahlreichen Messen und Ausstellungen im In- und Ausland ausgezeichnet und prämiert, nicht zuletzt wegen dem hervorragenden Geschmack und der Qualität. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Überzeugen Sie sich selbst, holen Sie sich etwas von der guten alten Käsefertigungskunst aus Südtirol zu Sich nach Hause. Wir waren bei der Auswahl darauf bedacht, eine Vielfalt an verschiedenen Käsesorten einzubinden, so finden Sie hier vom milden-würzigen bis zum pikanten-aromatischen Geschmack etwas.

Die einzelnen Käsestücke werden bei Verkauf frisch geschnitten und vakuumiert. Damit garantieren wir Ihnen längere Haltbarkeit (1 - 1 1/2 Monate) und einen sicheren Transport.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Family Happys mit Olivenöl 125 gr. - Fritz & Felix

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Das Bauern Schüttelbrot wird aus flaumigen Roggenteig hergestellt und mit Kümmel und Fenchel behutsam verfeinert – eben 100 % natürlicher Knabberspass.

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Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 15,90 EUR
( 1,59 EUR/100 gr.)

Bauchspeck geräuchert Portionen vac. ca. 340 gr. - Kofler Speck Südtirol

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 6,60 EUR
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Steiner's Haus Speck 1/2 Seite ca. 2,5 kg.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Preis 40,65 EUR
( 16,26 EUR/kg.)


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Sehr Lecker und hat alles gut geklappt ..
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