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Sextner Graukäse ganze Form ca. 1,2 kg. - Käserei Sexten

 
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14,13 EUR/kg.
Art.Nr.: 142
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier eine Form eines echten Sextner Graukäses ca. 1,2 kg., einer lokalen Spezialität, welche vorzugsweise mit Zwiebeln, Olivenöl, etwas Pfeffer und Salz zubereitet werden kann.

Es handelt sich hier um einen würzig, aromatischen Magerkäse mit maximal nur 2% F.i.T., dessen Reifezeit lediglich 7 Tage benötigt. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und wird in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie auch diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Bei Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

Zutaten: Magermilch, Kulturen, Salz, Pfeffer.

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