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Toblacher Stangenkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen

 
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Art.Nr.: 1052
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Original Toblacher Stangenkäse aus der Sennerei Drei Zinnen

Wir bieten Ihnen hier ca. 500 gr. eines echten Toblacher Stangenkäses, hergestellt nach traditionellem Rezept, aus täglich frisch gestellter Rohmilch und qualitätsgeprüftem Lab. Es handelt sich hier um einen milden, herzhaften Schnittkäse mit erbsenförmiger Lochung, dessen Reifezeit mindestens 6 Wochen beträgt.

Die Toblacher Stange, wie sie liebevoll genannt wird, eignet sich auch bestens als Grillkäse: eine dicke Scheibe davon kurz auf den Grill getan, beidseitig anbraten lassen, und fertig ist die Leckerei; als Beilage zu Polenta mit Pilzen oder einfach als gute Brettljause zwischendurch nicht mehr wegzudenken. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

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Toblacher Stangenkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen Tischparmesankäse Stravecchio Montanaro ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Toblacher Stangenkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Toblacher Stangenkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Südtiroler Blütenhonig 500 gr. - direkt vom Bauernhof

Blütenhonig aus Südtirol direkt vom Bauernhof. Echter Südtiroler Honig ist ein naturbelassenes Produkt, von den Bienen gesammelt und verarbeitet und vom Imker gewonnen. Dieser Honig ist frei von jeglichen Zusätzen und wird wegen seiner vielen natürlichen Wirkstoffe sehr geschätzt.

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Waldhonig 500 gr. - Imkerei Dolomiten Apicoltura Dolomiti

Der Waldhonig hat eine dunklen Bernsteinfarbe, und kristallisiert nicht. Im Mund ist der Geschmack voll, aromatich und wenig Süße im Vergleich zum Nektarhonig. Besonders geschätzt wird der Waldhonig von Sporttreibenden, da er positive Auswirkungen auf das Nervensystem hat. Die aromatische Komplexität des Waldhonigs paart sich gut mit Käsen mittlerer Reife, trockenen, nicht zu fetten Käsen, passt aber ausgezeichnet zu gekochtem/gegartem Fleisch. In lauwarmer Milch kommt die malzige Note optimal zur Geltung.

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Kräuterspeck 6 Mon. gereift 1/8 Herzstück vac. ca. 450 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Graukäse Kümmel ca. 400 gr. - Lieb - Tiroler Schmankerl

Aus pasteurisierter Heumilch, von Hand gekäst und gereift, Fettgehalt < 1 %, Reifezeit ab 14 Tage, mit Kümmel verfeinert

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Preis 8,65 EUR
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Schweinefilet geräuchert vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Kümmel Käse ca. 400 gr. - Hochgruberhof

Feiner Schnittkäse aus frischer Kuhrohmilch, Kümmel, Lab und Salz. Aus Heumilch hergestellt. Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz, Kümmel (min. 0,25%) - ein Heumilch - Produkt.

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Preis 12,20 EUR
( 30,50 EUR/kg.)


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Toblacher Stangenkäse ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen
Ein herzhaftes Geschmackserleb-
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