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Tomaten, Antipasti

Bewertung 5 von 5 Sternen


Tomaten San Marzano D.O.P. Set 6 x 400 gr. - Premium Despar

San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Getrocknete Tomaten Pomodori secchi 280 gr. - Zuccato

Das Rezept für diese Tomaten garantiert die authentische italienische Kochtradition. Die getrockneten Tomaten sind bestens geeignet zum traditionellen Gebrauch als Vorspeise/Antipasto oder als Beilage, sie sind auch eine ausgezeichnete Zutat, um Salate, Pizza und als Gewürz für viele typische Vorspeisen zu bereichern.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Getrocknete Tomaten im Säckchen 200 gr. - Calugi

Verwenden Sie dieses Produkt für die Zubereitung köstlicher Häppchen oder zur Bereicherung von Soßen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Tomaten San Marzano D.O.P. 400 gr. - Premium Despar

San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Getrocknete Tomaten in Olivenöl 314 ml. - L'Orto di Beppe


Geschälte Tomaten Pomodori Pelati 580 ml. - L'Orto di Beppe

Pomodori pelati, Geschälte Tomaten, 100 % aus italienischen Tomaten.

Knoblauch in Olivenöl 314 ml. - L'Orto di Beppe

marinierter Knoblauch in Olivenöl.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Pürierte Tomaten 720 ml. - L'Orto di Beppe

Passata di pomodoro, 100 % aus italienischen Tomaten.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Tartufata Sauce von schwarzen Trüffeln 85 gr. - Calugi

Die Tartufata (Trüffelsoße) eignet sich hervorragend für Brotschnitten, erste Gänge und Füllungen von zweiten Gängen.

Gefüllte Paprika mit Thunfisch 212 ml. Alptresor/Rocca


Butter und Weisse Trüffel (Bianchetto) 90 gr. - Calugi

Ein Gewürz, das sich auch für den anspruchvollsten Gaumen auszahlt. Es ist geeignet für Bruschetta. Nudel- und Reisgerichte, Carpaccio, etc.

Knoblauch mit Chili in Olivenöl 314 ml. - L'Orto di Beppe

marinierter Knoblauch in Olivenöl mit Chili / Peperoncino.

Pane Carasau D'Ogliastra Carta Musica 250 gr. - Ferreli

Pane Carasau ist ein dünnes und knuspriges Brot nur von sardinischem Hartweizengrieß, Wasser und Hefe hergestellt. Nicht mehr ist dazu notwendig. Die Frauen der sardinischen Hirten standen seit jeher in der Verantwortung, den Teig zu kneten und in dünne, runde Scheiben zu formen. Sobald der Teig beginnt zu gehen, wird er einmal gebacken, dann wird jede Scheibe in zwei Hälften geteilt, die getrennt wiedergebacken werden. Dieses wiederbackende Verfahren wird "carasare" genannt - woraus das Wort "carasau" stammt - und garantiert, dass Pane Carasau die längste Haltbarkeit aller Brottypen hat.

Schwarze Sommertrüffel eingelegt in Salzlake 10 gr. - Calugi

Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.

Sauce von weissen Trüffeln 50 gr. - Calugi

Unter Zugabe von etwas heißer Brühe eignet sie sich zum Würzen von Gerichten wie schmalen Bandnudeln, Kreppnudeln oder Risotto. Vorzüglich ist sie für die Zubereitung von Trüffelfilets.

Kapern Frutti del Cappero 212 ml. Alptresor/Rocca


Carciofi alla Caterina Artischocken 314 ml. - L'Orto di Beppe

Artischocken in Olivenöl.

Artischocken in Balsamico 314 ml. - L'Orto di Beppe

Artischocken eingelegt in Olivenöl und Balsamico.

Pesto nach ligurischer Art - Pesto Genovese 170 gr. - La Baita


Antipasto Mediterraneo 212 ml. Alptresor/Rocca


Gefüllte Paprika mit Sardellen/Kapern 190 ml. Alptresor/Rocca


Trüffelhonig aus weissen Trüffeln 40 gr. - Calugi


Pilzefantasie Insalata di Funghi 212 ml. Alptresor/Rocca


Antipasto Mediterraneo 314 ml. - L'Orto di Beppe

gemischtes Gemüse mit Seitling-Pilzen in Olivenöl.

Trüffel Carpaccio 30 gr. - Calugi

Verwenden Sie den Carpaccio auf hauchdünnen, in Zitrone eingelegtem Rindfleischscheiben, als Würze für Spiegeleier, hervorragend auch zu gekochtem oder gebratenem Fisch.

Eingelegte Artischocken aus Albenga 280 gr. - La Baita


Olivenpaste aus Taggiascaoliven 180 gr. - La Baita


Eingelegte ganze Artischocken in Öl 314 ml. - Calugi


Eingelegte ganze Artischocken in Öl 3100 ml. - Calugi


Halbgetrocknete Tomaten bio 270 gr. - Agricola Paglione


Eingelegtes Gartengemüse 310 gr. - La Baita

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absoluter lIeblingskäse, leicht nussig, nicht trocken ..
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