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Geräuchert

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Villgrater 3 Stück - ca. 230 gr.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Südtiroler Kaminwurzen 3 Stück Nocker ca. 210 gr.

Kaminwurzen - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 3 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 210 gr.

Kaminwurzen ca. 1 kg. - Hackerhof Lanz Bernhard

Handwerklich hergestellte Kaminwurzen aus 70 % Rindfleisch und 30% Schweinefleisch aus eigener Produktion. Es sind je 2 dieser Kaminwurzen unter Vakuum verpackt. Der angegebene Preis ist für ca. einen Kilo.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch in Naturdarm abgefüllt, geräuchert und für einige Tage gereift, ergibt das die wohl bekannteste Rohwurstspezialität in den Alpen, die so genannte Kaminwurze. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die Verarbeitung nach überlieferter Tradition garantiert ein Höchstmaß an Qualität.

Bewertung 4 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Bio Kaminwurzen geräuchert Steiner 2 Stück - ca. 160 gr. - Art. 600

Zertifiziertes Rind- und Schweinefleisch aus biologischer Landwirtschaft im Naturdarm ergibt diese einzigartige Spezialität aus Südtirol. Die traditionell handwerkliche Herstellung und der hohe Rindfleischanteil garantieren ein hochwertiges, authentisches Produkt. Die Reifezeiterfolgt unter Zufuhr von reiner Bergluft von Strömen aus Dolomiten und Alpenhauptkamm.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Hell 4 Stück - ca. 320 gr.

Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Villgrater ca. 1 kg.

Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Bernardi Karl ca. 320 gr.

Kaminwurzen geräuchert Bernardi Karl ca. 320 gr., würzig-aromatisch mit leichter Rauchnote, nach traditionellem Rezept gefertigt.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Südtiroler Kaminwurzen Senfter 2 Stück - 125 gr.

Diese Rohwurstspezialität wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, mit typischen Gewürzen abgeschmeckt und mehrere Wochen gereift. Zu würzigem Schwarzbrot oder knackigem Schüttelbrot ist die Südtiroler Kaminwurze ein unvergleichlicher Genuss.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Landjäger Villgrater ca. 180 gr.

Die Landjäger Villgrater sind klassische Tiroler Rohwürsterl mit der typischen flach gedrückten Form, ähnlich den Kaminwurzen, leicht geräuchert, hergestellt aus Rind- und Schweinefleisch, fein gemahlen.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Landjäger 2 Paar Nocker ca. 200 gr.

“Landjäger” - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, geräuchert. Zu 2 Paar vakuumverpackt, Gewicht ca. 200 gr.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 3 Stk. - ca. 180 gr.

Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.

Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Sarner Bauernwürste L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

Die Sarner Bauernwürste werden nach einem alten Bauernrezept aus ausgewähltem Magerfleisch mit speziellen Gewürzen hergestellt. Sie werden im Rauchkeller am Grammhof mit Nadelhölzern, Latschenkiefer und Wacholder langsam kaltgeräuchert und dort bis zur richtigen Schnittfestigkeit gelagert.

Meine Kaminwurzen 2 Stk. - ca. 160 gr. - Hackerhof

Mindestens 70% Rindfleischanteil, handwerklich hergestellt mit Fleisch aus Südtirol.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kaminwurzn 2 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Bewertung 5 von 5 Sternen


Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, leichter Rauchgeschmack

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert Steiner 5 Stück - ca. 400 gr.

Aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch in Naturdarm abgefüllt, geräuchert und für einige Tage gereift, ergibt das die wohl bekannteste Rohwurstspezialität in den Alpen, die so genannte Kaminwurze. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die Verarbeitung nach überlieferter Tradition garantiert ein Höchstmaß an Qualität.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert x10 Stück vac. ca. 500 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Gamskaminwurzen 2 Stk. - ca. 190 gr. - Hackerhof

Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.

Hirschkaminwurzen 2 Stk. - ca. 190 gr. - Hackerhof

Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Hirschwurzen Bernardi Karl ca. 290 gr.

Hirschkaminwurzen Bernardi ca. 290 gr., geschmacklich würzig mit Wildnote, nach traditionellem Rezept gefertigt aus der traditionellen Metzgerei.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ca. 220 gr.

Die Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ist eine kräftig geräucherte Hauswurst aus Rind- und Schweinefleisch. Geschmack: leichte Knoblauchnote

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Gamswurzen Villgrater ca. 220 gr.

Die Südtiroler Gamswurzen Villgrater werden aus 60 % Gemsenfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, auf natürlicher Basis gewürzt und anschließend mit Buchenholz und Wacholdersträuchen leicht angeräuchert.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.

Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr., vom Geschmack sehr scharf und pikant, für alle die es gern scharf mögen!

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Kaminwurzen geräuchert ca. 1 kg. - Metzgerei Hell

Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell in Welsberg - Pustertal.

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Gamswurzen Bernardi Karl ca. 300 gr.

Gamskaminwurzen Bernardi ca. 300 gr., geschmacklich würzig mit Wildnote, nach traditionellem Rezept gefertigt aus der traditionellen Metzgerei.

Bewertung 4.6 von 5 Sternen


Pustertaler Salami geräuchert Villgrater ca. 350 gr.

Die Pustertaler Salami geräuchert Villgrater wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, von der Struktur her leicht körnig, mild geräuchert und mit frischen Bergkräutern gewürzt, anschließend für mehrere Wochen getrocknet.

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Südtiroler Hirschwurzen Villgrater ca. 220 gr.

Die Südtiroler Hirschwurzen Villgrater werden aus 60 % Hirschfleisch und 40 % Schweinefleisch hergestellt, mild geräuchert und mit Wacholder verfeinert, würzig im Geschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Dolomiten Salami Senfter 200 gr.

Die Dolomiten Salami von Senfter ist eine besondere Salami. Der feine und entscheidende Unterschied ist der geringe Fettanteil mit dem besonders harmonischen Räuchergeschmack.

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Hirschsalami ca. 800 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Geräucherte Rohwurst, Wild- und Schweinefleisch aus Österreich, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, herzhaft kräftiger Geschmack

Südtiroler Hirschwurst 2 Stück Nocker ca. 150 gr.

Hirschwurst - Schweine- und Hirschfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 150 gr.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Sarntaler Hirschsalami 1/2 L. Moser - ca. 230 gr.

Nach fachgerechter Räucherung reifen die Wildwürste in drei Wochen bis zur richtigen Schnittfestigkeit heran. Voraussetzung für dieses qualitativ sehr hochwertige Produkt sind eine fachgerechte Auswahl und Verarbeitung der Ingredienzen, mageres Wild und Schweinefleisch. Typisch ist ihr leichter Rauchgeschmack.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Südtiroler Knoblauchwurst Nocker ca. 350 gr.

Knoblauchwurst - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Knoblauch, Naturdarm, geräuchert. Vakuumverpackt, Gewicht ca. 350 gr.

Meine Haussalami ca. 190 gr. - Hackerhof

Bewertung 4.9 von 5 Sternen


Kaminwurzn 10 Stück - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 5 von 5 Sternen


Hirschwurzn 2 Stück - Ager - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwurst, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, mit ganzen Pfefferkörnern

Bewertung 5 von 5 Sternen


Kräuterwurzerl ca. 800 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, delikater Kräutermantel

Zillertaler Bergwurzn ca. 800 gr. - À La Carte

Bergluftgetrocknete Rohwürstchen, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, leichter Rauchgeschmack

Bewertung 4.7 von 5 Sternen


Jägerkranzl ca. 300 gr. - Fuchs - Tiroler Schmankerl

Geräucherte Rohwurst aus Schweinefleisch, über Buchenholz kaltgeräuchert und luftgetrocknet, im Naturdarm, herzhafte Jausnwurst

Bewertung 4.5 von 5 Sternen


Kranzl ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch, Kalträucherung über Buchenholz, 4 Wochen bergluftgetrocknet, herzhaft mit Paprikabetonung

Südtiroler Kaminwurzen Senfter ca. 1 kg.

Diese Rohwurstspezialität wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt, mit typischen Gewürzen abgeschmeckt und mehrere Wochen gereift. Zu würzigem Schwarzbrot oder knackigem Schüttelbrot ist die Südtiroler Kaminwurze ein unvergleichlicher Genuss.

Bewertung 4.3 von 5 Sternen


Gamswurst Steiner 3 Stück - ca. 280 gr.

Der unverfälschte Geschmack der wahren Tradition Südtirols steckt in dieser nach alten Rezepten hergestellten Rohwurst mit Wildfleisch.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Hirschkaminwurzen Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Geräucherte Rohwurst aus 70% magerem Hirschfleisch – vom Hirschen aus unseren Wäldern – gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Hochgenuss. Die genaue Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter bei der Herstellung ergeben diese Spezialität, welche auch als Jause immer wider gerne mitgenommen wird.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Knoblauchwurst Steiner ca. 400 gr.

Die genaue Auswahl der verschiedenen Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter zum Produkt bei der Herstellung dieser Rohwurst ergeben diese gefragte Spezialität.

Bewertung 3 von 5 Sternen


Einheimische Bergsalami Pur Südtirol ca. 450 gr. - Grammhof Sarntaler

Nur ausgesucht zarte und magere Schweinefleisch-Teile werden für die Salami verwendet. Sie werden mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Die schonende Trocknung an der klaren Bergluft und die sorgfältige Reifung geben der Südtiroler Salami ihren edlen Geschmack.

Bewertung 4.8 von 5 Sternen


Lamm Kaminwurzen vom Villnösser Brillenschaf 3 Stk. ca. 150 gr. - Furchetta

Auch die Kaminwurzen werden ohne die Zugabe von Schweinefleisch gefertigt. In Buchenrauch geräuchert entwickeln sie einen feinen Rauchgeschmack, der ihre würzige Note unterstreicht.

Lammsalami vom Villnösser Brillenschaf ca. 280 gr. - Furchetta

Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.

Hexen Kaminwurzen scharf x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Knoblauchsalami geräuchert ca. 300 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
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