Fruchtige Noten von Kirschen und Waldfrüchten verzaubern die Nase, im Gaumen überrascht sie durch ihre sehr delikate Weichheit. Die Grappa Lagrein ist sehr elegant, abgerundet und ausgeglichen.
Duft: Fruchtig
Geschmack: Rund - Vollmundig
Organoleptische Beschreibung: Starke Zartbitterschokolade, rote Früchte.
Speiseempfehlung: Rostbraten, Schweinefleisch, Milchschokolade.
Gelegenheit: Geschenksidee, Zur Meditation
Auszeichnungen: 2011 ISW - Intern. Spirituosen Wettbewerb - Gold, 2005 Vinitaly Grappa Tasting Award, 2005 23° Concorso Nazionale Grappe - Alambicco d'oro, 2002 20° Concorso Nazionale Grappe - Alambicco d'Oro
Alkoholgehalt: 43 % vol
Lagerung: 1 Jahr in Inoxbehältern
Serviertemperatur: 16 °C
Die Roner Brennerei in Tramin ist eine der bekanntesten und renommiertesten Brennereien in Südtirol und in ganz Italien. Das Unternehmen wurde im Jahr 1946 von Gottfried Roner gegründet und wird mittlerweile in dritter Generation von den Schwestern Karin und Gudrun Roner geführt. Die Brennerei ist spezialisiert auf die Herstellung von edlen Spirituosen und Likören aus hochwertigen, regionalen Zutaten. Besonders bekannt ist die Roner Brennerei für ihre Obstbrände, die aus den reifen Früchten der umliegenden Obstgärten gewonnen werden. Hierzu zählen unter anderem Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Marillen. Neben Obstbränden und Likören bietet die Roner Brennerei auch eine große Auswahl an Grappas an, darunter Sorten wie Chardonnay, Gewürztraminer und Lagrein. Die Grappas werden aus den Tresterresten der Trauben hergestellt, die in den umliegenden Weinbergen angebaut werden. Die Roner Brennerei legt großen Wert auf eine schonende und nachhaltige Herstellung ihrer Produkte. So werden beispielsweise nur vollreife Früchte verwendet und auf den Einsatz von künstlichen Aromen und Farbstoffen wird komplett verzichtet. Auch in der Produktion setzt das Unternehmen auf umweltschonende Verfahren und Technologien. Die hohen Qualitätsstandards der Roner Brennerei wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. So erhielt das Unternehmen beispielsweise den begehrten Titel "Brennerei des Jahres" und wurde mit zahlreichen Goldmedaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben ausgezeichnet. Die Roner Brennerei ist nicht nur bei Feinschmeckern und Spirituosenliebhabern beliebt, sondern auch bei Touristen, die die Region besuchen. Das Unternehmen bietet regelmäßig Führungen durch die Brennerei an, bei denen Besucher einen Einblick in die Herstellung der edlen Tropfen erhalten und diese auch verkosten können.
Melone-Sahne Likör 70 cl. - Villa Laviosa
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Der einmalige Duft ist es, der die Gewürztraminer Grappa charakterisiert: fein aromatisch und sehr intensiv ohne dabei aufdringlich zu werden. Der Geruch nach frisch geschnittenen Blumen und Kräutern mit einem gut wahrnehmbaren Ton nach reifen Zitrusfrüchten. Eine Ekstase für die Sinne.
Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die als "Marillen" bezeichneten kleinen Aprikosen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten. Darum erhalten sie eine besondere Verpackung und werden traditionell in der stämmigen Apothekerflasche abgefüllt.
Feiern Sie Ihren Triumph nach alter Jägersart mit Wildspezialitäten aus den Südtiroler Wäldern. Die Hirsch- und Gamsdelikatessen überzeugen mit dem typisch kräftigen Eigengeschmack. Der garantierte Anteil von 70% Wildfleisch ist einmalig bei Steiner zu finden.
Schüttelbrot aus alter Tradition, handgeschüttelt - Bäckerei Rabanser, ein besonders leckerer Knabberspaß, ideal zur Brettljause mit Speck und Käse.