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Blütenpollen 200 gr. - Plattner Bienenhof Südtirol

 
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6,43 EUR/100 gr.
Art.Nr.: 203
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Die Bienen sammeln Pollen als Eiweißnahrung, die sie für ihr Wachstum brauchen. Dieses hochkonzentrierte pflanzliche Eiweiß ist auch für uns Menschen wertvoll.

So dient es z.B. als Nahrungsergänzung für Vegetarier oder zur Sensibilisierung für Pollenallergiker in der pollenfreien Jahreszeit.
Zur Gewinnung des Pollens wird eine Pollenfalle vor dem Flugloch angebracht.


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Brettlspeck Bauchspeck Villgrater ca. 400 gr.

Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.

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Preis 7,25 EUR
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Vinschgauer Trenker 12 x 300 gr. - Karton Südtirol - Vinschger Paarl

Vinschgauer - Bäckerei Trenker Südtirol - Ein Genuss der besonderen Art sind die rustikalen und originalen Vinschgauer. Ideal zu Speck-, Käse- und Wurstspezialitäten.

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Arktische Gewürzgurken 690 gr. - Beerenhof Alber

Die arktische Gewürzgurke ist eine besondere Gurke die auch im rauen Klima gut gedeihen kann (1154 m Meereshöhe). Durch das langsame Wachsen enthält sie weniger Wasser und ist daher viel aromatischer und knackiger. Ebenso die beim Einlegen benötigten Kräuter werden auf unserem Hof angebaut und immer frisch verwendet.

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Waldhonig Alpenhonig 1 kg. - Imkerei Taschler Edi

Waldhonig, ein sehr dunkler Honig. Er hat einen vollen würzigen Geschmack, sehr reich an Inhaltsstoffen, daher auch als Sportlerhonig bezeichnet. Bleibt sehr lang flüssig.

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Tischparmesankäse Stravecchio Montanaro ca. 500 gr. - Sennerei Drei Zinnen

Tischparmesankäse - echter italienischer Stravecchio. Der Käse ist kompakt in seiner Struktur mit wenig Lochung, ähnlich dem Grana (Parmesan). Mit zunehmender Reife tendiert dieser Käse körnig und brüchig zu werden.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Tartufata Sauce von schwarzen Trüffeln 85 gr. - Calugi

Die Tartufata (Trüffelsoße) eignet sich hervorragend für Brotschnitten, erste Gänge und Füllungen von zweiten Gängen.

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