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Salami ca. 330 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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Art.Nr.: TB2050
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  • Mit Edelschimmel verfeinert
  • Mehrere Wochen gereift
  • Fleisch von Österreichischen Tieren
  • Rindfleischanteil ca. 14 %
  • Feine Körnung

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Dolomiten Salami Senfter 200 gr.

Die Dolomiten Salami von Senfter ist eine besondere Salami. Der feine und entscheidende Unterschied ist der geringe Fettanteil mit dem besonders harmonischen Räuchergeschmack.

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Südtiroler Alpkäse gelagert Joch-Fane-Vinschgau ca. 500 gr.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: gewaschene Rinde - intensiv goldgelber Teig, Geruch: Almgräser, Geschmack: komplexe organoleptische Eigenschaften, Konsistenz und Struktur: mürbe - kompakt, Reifegrad: 6-12 Monate, Bunker.

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Crudo Olivenöl extravergine, fruchtiges Aroma, köstlich milder Geschmack

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Kasus ca. 500 gr. - Feinkäserei Capriz

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