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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

 
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3,43 EUR/100 gr.
Art.Nr.: SARN681
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Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.


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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr. Sarner Bauernwürste L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.
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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr. Landjäger Villgrater ca. 180 gr.
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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.
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Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" 750 gr.

Echter sardischer Schafskäse mit kurzer Reifezeit von 20 - 60 Tagen. Kompakte Konsistenz, wenig Lochung, weiss, weich, vom Geschmack her leicht süsslich und aromatisch.

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Rinderschinken Rindsgeselchtes Steiner ca. 400 gr.

Aus den schönsten Teilen des Schlegels beim Rind entstehen luftgetrocknete und geräucherte Schinken der Spitzenqualität. Besonders gefragt ist der äußerst magere Rinderschinken für jede Art von Vorspeisentellern und kalten Platten.

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Bauernbauchspeck Südtiroler Bauernspeck Steiner ca. 400 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

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Hirschkaminwurzen Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Geräucherte Rohwurst aus 70% magerem Hirschfleisch – vom Hirschen aus unseren Wäldern – gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Hochgenuss. Die genaue Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter bei der Herstellung ergeben diese Spezialität, welche auch als Jause immer wider gerne mitgenommen wird.

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Sextner Butter 250 gr. - Käserei Sexten

Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.

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( 1,48 EUR/100 gr.)


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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.
sehr wohlschmeckend, gut gewürzt ..
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