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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.

 
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3,43 EUR/100 gr.
Art.Nr.: SARN681
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Die Zubereitung der Sarntaler Jäger erfolgt aus reinem Schweinefleisch mit geringem Fettanteil. Sie reifen natürlich in der Sarntaler Bergluft heran und werden nicht geräuchert. Dadurch zeichnen sie sich durch eine besondere Milde aus. Sie sind nicht wärmeempfindlich und eignen sich speziell bei längeren Wanderungen als wunderbare Mahlzeit. Leicht im Gewicht, praktisch zum mitnehmen, nahrhaft im Gehalt.


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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.
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Bauernbauchspeck Südtiroler Bauernspeck Steiner ca. 400 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

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Preis 7,35 EUR
( 18,38 EUR/kg.)

Hirschkaminwurzen Steiner 3 Stück - ca. 240 gr.

Geräucherte Rohwurst aus 70% magerem Hirschfleisch – vom Hirschen aus unseren Wäldern – gilt nicht nur bei Wildliebhabern als Hochgenuss. Die genaue Auswahl der Zutaten, fachliches Können und die Liebe der Mitarbeiter bei der Herstellung ergeben diese Spezialität, welche auch als Jause immer wider gerne mitgenommen wird.

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Preis 7,55 EUR
( 3,15 EUR/100 gr.)

Schwarzer Peter Käse Bio ca. 200 gr. - Käserei Scheiber Stefan

Weichkäse aus 100 % silofreier Ziegenrohmilch, 45 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 4 Wochen, kontrolliertes Bio-Produkt, leicht rauchiger Geschmack durch Buchenholzaroma

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 8,45 EUR
( 4,23 EUR/100 gr.)

Sextner Butter 250 gr. - Käserei Sexten

Die Sextner Butter ist eine der wenigen, die aus Sauerrahm hergestellt wird und daher rundum beliebt ist. Natürlich ist auch sie aus gentechnikfreier Milch produziert und ohne Zusatzstoffe.

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Preis 3,70 EUR
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Südtiroler Bio Apfelessig 0,5 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

Sonnengereifte Vinschger Bio-Äpfel werden zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Apfelessig überzeugt durch seinen milden, fruchtig-frischen Geschmack und eignet sich zum Anrichten frischer Salate.

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Preis 5,55 EUR
( 11,10 EUR/lt.)

Gamskaminwurzen 2 Stk. - ca. 190 gr. - Hackerhof

Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.

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Preis 7,45 EUR
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Sarntaler Jägerwurst L. Moser 3 Stk. - ca. 150 gr.
sehr wohlschmeckend, gut gewürzt ..
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