Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die Sarntaler Kaminwurze ist im ganzen Land als die zweitbeste Südtirolerin bekannt. Wer sie einmal probiert will keine andere mehr.
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Die Sarntaler - Luis Moser Metzgerei ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seinen Sitz im malerischen Sarntal in Südtirol, Italien, hat. Gegründet wurde die Metzgerei bereits im Jahr 1947 von Luis Moser, der sich damals einen Namen als qualitätsbewusster und handwerklich begabter Metzger machte. Heute wird das Unternehmen bereits in der dritten Generation von der Familie Moser geführt und hat sich in der Region als verlässlicher Partner für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren etabliert. Besonders bekannt ist die Sarntaler - Luis Moser Metzgerei für ihre regionalen Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten und mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Die Produkte sind geprägt von der alpinen Landschaft und den natürlichen Ressourcen der Region, wie beispielsweise den saftigen Weiden, auf denen das Vieh grasen kann. Neben der Verwendung hochwertiger Zutaten und der handwerklichen Herstellung setzen die Mosers auf moderne Produktionstechnologien, um höchste Hygienestandards und eine konstant hohe Qualität zu gewährleisten. So wird beispielsweise das Fleisch schonend verarbeitet und anschließend in modernen Anlagen geräuchert, um den typischen Geschmack der Produkte zu erhalten. Ein besonderes Anliegen der Sarntaler - Luis Moser Metzgerei ist es, eine nachhaltige und tiergerechte Landwirtschaft zu fördern. Aus diesem Grund arbeitet das Unternehmen eng mit lokalen Bauern zusammen und setzt auf artgerechte Tierhaltung sowie kurze Transportwege. Dadurch können die Mosers garantieren, dass ihre Produkte nicht nur besonders schmackhaft sind, sondern auch unter fairen und nachhaltigen Bedingungen produziert werden. Insgesamt steht die Sarntaler - Luis Moser Metzgerei für höchste Qualität, handwerkliches Können und eine enge Verbundenheit zur Region und ihren Menschen. Das Unternehmen ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation und setzt sich mit Leidenschaft und Engagement für eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft ein.
Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell in Welsberg - Pustertal.
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Schüttelbrot aus alter Tradition - Bäckerei Trenker - Leichte und würzige Knabberspezialität. Der gesunde Snack zum Knabbern, Dippen, als Partygebäck ...
Dieser Sanddorn Fruchtaufstrich ist von einer besonderen Qualität, weil bei seiner Herstellung auch das kräftig orangefarbene Fruchtfleisch mit dem äußerst wertvollen Sanddornöl mitverarbeitet wird. Daraus ergibt sich ein geschmacksintensiver, VitaminC reicher Fruchtaufstrich, der sich, auch wegen seines angenehm säuerlichen Geschmackes, hervorragend als Brotaufstrich eignet.
Gekocht, gluten- und laktosefrei.
Lyoner-Paprika ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Alpenrosenhonig, der König unter den Honigen. Von der Farbe fast milchig Weiß, hat ein sehr zartes, ausgeglichenes Aroma, frisch, fruchtig, erinnert leicht an Bienenwachs. Er wird oberhalb von 1500m Meereshöhe produziert. Da dieser Honig relativ schnell kristallisiert, wird er fein cremig gerührt.
