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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.

 
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30,00 EUR/kg.
Art.Nr.: SARN602
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Die Sarntaler Kaminwurze wird aus edlem, mageren Rind- und Schweinefleisch hergestellt und mit ausgewählten, natürlichen Gewürzen verfeinert. Mit Holz aus unseren Sarntaler Wäldern erzeugen wir den leichten Rauch, der unseren Kaminwurzen einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die Sarntaler Kaminwurze ist im ganzen Land als die zweitbeste Südtirolerin bekannt. Wer sie einmal probiert will keine andere mehr.

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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr. Bauern Schüttelbrot mit Kümmel und Fenchel 150 gr. - Fritz & Felix
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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.
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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr. Lammsalami vom Villnösser Brillenschaf ca. 280 gr. - Furchetta
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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.
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Südtiroler Hirschschinken Bernardi K. ca. 350 gr.

Bei der Hirschbresaola handelt es sich um einen luftgetrockneten Hirschschinken aus Italien, vom Geschmack her etwas milder und zarter als das schweizerische Bündnerfleisch mit Wildnote.

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Preis 20,35 EUR
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Kaminwurzen geräuchert x3 Stück vac. ca. 150 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 5,50 EUR
( 3,67 EUR/100 gr.)

Sarntaler Hirschkaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 500 gr.

Nach fachgerechter Räucherung reifen die Wildwürste in drei Wochen bis zur richtigen Schnittfestigkeit heran. Voraussetzung für dieses qualitativ sehr hochwertige Produkt sind eine fachgerechte Auswahl und Verarbeitung der Ingredienzen, mageres Wild und Schweinefleisch. Typisch ist ihr leichter Rauchgeschmack.

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Preis 18,15 EUR
( 3,63 EUR/100 gr.)

Südtiroler Lagrein - 2015 - Kellerei Kaltern

Der Lagrein hat eine rubin- und dunkelgranatrote Farbe, duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.

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Preis 12,20 EUR
( 16,27 EUR/lt.)

Lagrein Gries Kristan - 2014 - Weingut Egger-Ramer

Dieser rubinrote, volle, leicht herbe (bittere) Rotwein stammt von der autochtonen Rebsorte Lagrein die in Bozen, bzw. im Stadtteil Gries angebaut wird. Aufgrund der großen Nachfrage ist dieser Wein bereits im Verkauf, kann aber auch 5 bis 6 Jahre reifen. Er eignet sich sehr gut zu rotem Fleisch, Geflügel, Wild und gereiftem Käse.

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Preis 16,55 EUR
( 22,07 EUR/lt.)

Lagrein Riserva Mantsch - 2014 - Kellerei Schreckbichl

Der Grieser Schwemmboden aus Kies-, Ton- und Porphyrsand gibt dem Wein sanfte Fülle, Tiefe und Struktur.

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Preis 20,25 EUR
( 27,00 EUR/lt.)


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Sarntaler Kaminwurzen L. Moser 10 Stk. - ca. 600 gr.
Die etwas weichere Wurst! Aber super lecker! ..
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