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Südtiroler Jägersalami Luganega Gruber ca. 200 gr.

 
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Art.Nr.: 22
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Wir bieten Ihnen hier eine Südtiroler Jägersalami - Luganega ca. 200 gr., hergestellt von der Metzgerei Gruber auf handwerkliche Art und Weise nach traditionellem, althergebrachtem Rezept. Die Metzgerei Gruber hat sich seit vielen Jahren auf die Herstellung von Wurst- und Wildprodukten spezialisiert, und sich weit über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht.

Größte Sorgfalt und Sauberkeit in der Verarbeitung sind selbstverständlich, ständige Qualitätskontrollen garantieren Frische und Geschmack der Produkte.

Herstellung: Mindestens 1 1/2 bis 2 Monate luftgetrocknet in der dunklen klimatisierten Reifungskammer, so dass sich Edelschimmel bilden kann, welcher dieser Salami die besondere Geschmacksnote verleiht, Verwendung von Naturdarm.

Geschmack: Vom Geschmack her würzig nach traditionellem althergebrachtem Rezept gefertigt

Bei Verkauf wird der Artikel vakuumiert, luftdicht verpackt. So garantieren wir eine lange Haltbarkeit und den sicheren Transport zu Ihnen. Gerne stehen wir Ihnen jederzeit für weitere Informationen und Auskünfte zur Verfügung.

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Weichkäse aus Ziegenmilch, Aussehen: gleichmäßiger Weißschimmel - porzellanweiß, Geruch: weiße Pilze - deutlicher Ziegengeruch, Geschmack und Aroma: tendenziell salzig - edel am Gaumen - samtig - elegant, Konsistenz und Struktur: zart - cremig, Reifegrad: 2 Wochen im Klimaraum

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Südtiroler Jägersalami Luganega Gruber ca. 200 gr.
Die Wurst war würzig und sehr gut, würde ich jederzeit wiede ..
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