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Knoblauchspeck ca. 600 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

 
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31,58 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2015
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  • Bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus Schweineschopf
  • Fleischherkunft: Garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben mit naturnaher Tierhaltung
  • Traditionelle Herstellung: Von Hand mild gesalzen, Pökelung in frischer Knoblauchlake, sanfte Kalträucherung über Hartholz (!) und So lange in der Bergluft getrocknet, bis der gewünschte Abtrocknungsgrad erreicht ist
  • Deshalb: Herzhafte und saftige Spezialität mit unverwechselbarem Aroma, in Stiftchen geschnitten ein einmaliges Geschmackserlebnis!
  • Einer unserer Shooting-Stars

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