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Rindfleischhenkele ca. 700 gr. - À La Carte-Tiroler Schmankerl

 
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62,36 EUR/kg.
Art.Nr.: TB2051
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  • Hochwertiges Rindfleisch wird mild gesalzen und mit Naturgewürzen sorgfältig eingerieben.
  • Kaltgeräuchert (18 °C) über Buchenholz
  • Lufttrocknung durch gute Tiroler Bergluft während ca. 3,5 Monate
  • Sehnen- und fettarmes Fleisch für die bewusste Ernährung
.

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Laurentius Käse ca. 400 gr. - Schnifis - Tiroler Schmankerl

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Bergkäse würzig ca. 400 gr. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Hartkäse mit einer Reifezeit von 8 - 10 Monaten, 50% F.i.T - ca. 30g Fett absolut, aus silofreier Rohmilch, Naturlab & Käsereisalzen, würziger, vollmundiger Geschmack

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Italien ist und bleibt das Land der feurigen Amore. Diese Leidenschaft verspürt man auch, wenn man in unsere Family Happys mit Chili und Paprika hineinbeißt. Diese mediterran-feurige Geschmacksnote gibt Ihrem Leben eine neue kulinarische Perspektive und macht es dadurch noch lebenswerter.

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Knoblauch ist in unserer Heimat Italien eine der wichtigsten Zutaten bei allen Speisen. Ob frisch oder als Gewürz, er verleiht jeder Speise die besondere Note. Unsere Family Happys mit Knoblauch sehen wir daher als kulinarischen Brückenschlag, mit dem wir das traditionelle Südtirol mit dem mediterranen Flair Italiens in Einklang bringen

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