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Blauburgunder Panigl - 2013 - Weingut Klosterhof

 
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Art.Nr.: E140
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Unser Blauburgunder besteht zur Gänze aus Traubenmaterial von französischen Klonen. Die Gärung erfolgt spontan in offenen Holzbottichen und der biologische Säureabbau in Barriques. Anschließend lagert er für 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorte: 100% Blauburgunder diverse Klone

Boden: kalkhaltiger sandiger Lehmboden

Vinifikation: Spontane Gärung im offenen Holzbottich, anschließend biologischer Säureabbau im Barrique Lagerung 12 Monate in französischen Eichenfässern

Charakter: typischer Blauburgunder mit intensiv kirschroter Farbe. Fruchtige Burgunder-Aromen in der Nase, im Gaumen lang anhaltend nach dunklen, kräftigen Waldbeeren.

Speisenempfehlung: hervorragend zu Wild, zu gebratenem roten Fleisch und Rindstartar



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Cassiano - 2014 - Kellerei Manincor - Graf Enzenberg

Ein sattes Purpur-Rubinrot. Feine Unterholzdüfte und Gewürznoten mit einem Hauch wilder Kirschen. Elegant und körperreich mit weichen, reifen Tanninen. Anhaltend. Zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (rotem) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.

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Preis 31,95 EUR
( 42,60 EUR/lt.)

Sauvignon Winkl - 2016 - Kellerei Terlan Südtirol

Terlaner Sauvignon Winkl DOC der Kellerei Terlan. Der Geschmack ist angenehm und fein, mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuancen nach Holunderblüten und reifen Früchten.

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Preis 18,60 EUR
( 24,80 EUR/lt.)

Blauburgunder Saltnerhof - 2015 - Kellerei Kaltern

Mit einem kräftigen und typischen Burgunderrot präsentiert sich der Blauburgunder Saltnerhof Kellerei Kaltern im Glas. Aromen von Waldfrüchten, im besonderen Preiselbeeren und gut eingebundene Holztöne, vereinen sich mit guter Struktur, weichen Tanninen und einem samtigen Abgang. Empfehlung: Wir empfehlen den Blauburgunder Saltnerhof Kellerei Kaltern zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wild oder pikantem Hartkäse.

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Preis 16,75 EUR
( 22,33 EUR/lt.)

T-Cuvee Weiss IGT - 2015 - Kellerei Tramin

Dieser Wein ist von innovativer Konzeption. Der T Bianco wurde geschaffen, um das maximale Potential des Zusammenspiels der historisch gewachsenen Rebsorten unserer Weingüter hervorzubringen. Ein frischer und angenehmer Typ, in der Nase mit deutlichen Noten von weisen Blumenblüten und Apfel erkennbar. Am Gaumen ist der T Bianco mit ausgeglichener Säure und leicht aromatischen Noten erkennbar.

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Preis 9,20 EUR
( 12,27 EUR/lt.)

Kaffee Espresso Lavazza Qualita Oro Bohnen 1 kg.

100 % hochwertige Arabicas, fruchtig-blumiges Aroma

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Preis 22,90 EUR
( 22,90 EUR/kg.)

Südtiroler Lagrein - 2016 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: kräftiges Granatrot. Geruch: einladend offen und vielschichtig mit Veilchen, Schokolade, reife Zwetschken, Gewürznelken. Geschmack: elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Fische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne

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Preis 13,50 EUR
( 18,00 EUR/lt.)


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