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Chardonnay Riserva Castel Ringberg - 2013 - Elena Walch

 
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46,53 EUR/lt.
Art.Nr.: K347
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Für den internationalen Markt; gut balanciertes Holz, viele Fruchtnoten, Tiefe und Eleganz

Rebsorte: Chardonnay

Weinbeschreibung:
Farbe: Intensiv gelbe Farbe
Nase: Dezente Vanilletöne, getragen von einer schönen Chardonnayfrucht
Geschmack: Kernig im Mund, sehr präsente Struktur mit angenehmer Säure

Tipp: Nach internationalem Maßstab vinifiziert, aber unverkennbar mit Südtiroler Wurzeln

Vinifikation Lagerung: Vergärung in neuen Barriques. Lagerung auf der Feinhefe und Battonage für 10 Monate. Längere Flaschenlagerung

Serviertemperatur Speiseempfehlung: 12-14°C weißem Fleisch, Räucherlachs und feinen Pilzgerichten


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Chardonnay Riserva Castel Ringberg - 2013 - Elena Walch Südtiroler Chardonnay - 2015 - Kellerei Lageder Alois
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Gewürztraminer Campaner - 2015 - Kellerei Kaltern

Schonendes Pressen, natürliche Kelterung und kontrollierte Gärtemperatur bilden den Ursprung des leuchtend gelben Weines, Aromen von Rosen und Lindenblüten, Zimt und Minze, machen bereits den ersten Kontakt zu einem Erlebnis. Im Geschmack weich und harmonisch, verwöhnt er mit einem aromatischen, würzigen Abgang.

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Preis 15,70 EUR
( 20,93 EUR/lt.)

Gewürztraminer Vigna Kolbenhof - 2014 - Weingut Hofstätter

Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas mit einer intensiv gelbe Farbe mit jugendlich, grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen setzen sich diese fruchtigen Eindrücke fort, wobei der Wein immer noch eine feine Säure aufweist, die ihn trotz seiner Konzentration nie zu üppig wirken lässt. Ein Gewürztraminer der mit aromatischer Länge überzeugen kann.

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Preis 29,25 EUR
( 39,00 EUR/lt.)

Gewürztraminer Nussbaumerhof - 2014 - Kellerei Tramin

Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden intensiven Strohgelb. Im Glas entfalten sich die Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Wir empfehlen schön gereifte Weichkäse und Gänseleberpasteten. Er passt auch hervorragend zu Hummer und Krabben, sowie zu asiatischen, würzigen Gerichten.

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Preis 28,80 EUR
( 38,40 EUR/lt.)

Pfefferer - 2015 - Kellerei Schreckbichl

Zarte Fruchtaromen nach Muskat, jugendliche Frische – ein feiner Aperitifwein. Passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.

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Preis 10,60 EUR
( 14,13 EUR/lt.)

Gewürztraminer Lunare - 2013 - Kellerei Terlan

Farbe: leuchtendes, helles goldgelb. Geruch: Eine fein verwobene und dichte Nase kennzeichnen diese Gewürztraminerselektion, wobei ein tropisch-exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange enthüllt wird. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Geschmack: Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar komplex aber gleichzeitig sehr salzig und geschmeidig.

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Preis 35,35 EUR
( 47,13 EUR/lt.)

Cuvee Südtiroler Weiss Stoan - 2015 - Kellerei Tramin

Den Namen Stoan hat unser Cuvée von dem Boden erhalten, auf dem er gedeiht. In unserer Mundsprache wird nämlich der Stein als „Stoan“ bezeichnet. Er zeigt sich mit einer tollen Balance, die sich klassisch zeigt zwischen Säure und Fruchtigkeit.

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Preis 27,35 EUR
( 36,47 EUR/lt.)


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