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Eisacktaler Sylvaner Lahner - 2015 - Weingut Taschlerhof

 
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Art.Nr.: K312
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Die Farbe grün- bis hellgelb, der Geschmack fruchtig mit frischen Noten, die an eben erst getrocknetes Heu erinnern. Entfaltet sich im Mund kräftig und voll, mit guter Struktur und großer Harmonie.

Empfehlung: Zu Vorspeisen, Spargeln, Huhn, Nudel- und Reisgerichten, besonders passend zu Fisch.

Alkoholgehalt: um 14 %

Ernte: Meist Ende Oktober

Ertrag: etwa 50 hl/ha

Ausbau: Alkoholische Gärung und Ausbau 50 % im großen Holzfaß, 50 % im Stahltank.


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