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Gewürztraminer Roen Spätlese - 2015 - Kellerei Tramin

 
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Art.Nr.: K362
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WEINBERGE: Die Weinberge für den Roan erstrecken sich oberhalb der Ortschaft Tramin bei Söll, auf einer Höhe von ca. 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben wachsen auf steinigen, kalkhaltigen und lehmreichen Böden, die sich an der Ost- und Südost-Hängen des Berges Roen erstrecken.

VINIFIKATION: Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein wurden von Ende November bis Anfangs Dezember geerntet und anschließend einer Mazeration unterzogen. Die darauffolgende Pressung erfolgte schonend mit 1,2 Bar Druck. Der Ausbau und die Reifung erfolgten in kleinen Eichenholzfässern (Barrique).

CHARAKTER: Der Spätlese Roan präsentiert sich als direkter, geradliniger Dessertwein, mit goldgelben Farbtönen. Die Trauben waren einzeln von der Botrytis cinera (Edelfäule) befallen und konnten dadurch die fruchtigen und würzigen Gewürztraminer-Noten erhalten. Im Gaumen erfreut der Wein durch seinen starken Körper und durch seine direkte Art. Sehr ausgeglichen sind auch Restzucker, Säure und Alkoholgehalt.


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Gewürztraminer Roen Spätlese - 2015 - Kellerei Tramin Pfefferer - 2016 - Kellerei Schreckbichl
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Gewürztraminer Roen Spätlese - 2015 - Kellerei Tramin Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei Tramin
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Gewürztraminer Roen Spätlese - 2015 - Kellerei Tramin
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  Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei Tramin
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Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei Tramin

Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.

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Preis 13,05 EUR
( 17,40 EUR/lt.)

Blauburgunder - 2014 - Weingut Franz Haas Südtirol

Der Pinot Nero ist gekennzeichnet durch ein komplexes Farbenspiel. Es kann vom dunklen Rosarot bis ins kräfitge Rubinrot reichen, ganz in Abhängigkeit des Jahrganges. Die Farbe alleine macht keine Aussage über die Güte eines Weines. In seiner ersten Lebensphase entwickelt er intensive Duftnoten nach Himbeeren und Sauerkirschen, die während seines Reifens Waldfruchtaromen entwicklen. Im Mund ist der Pinot Nero von einem eleganten Tannin gekennzeichnet , das den Wein sehr harmonisch und weich wirken läßt. Speiseempfehlung: Dieser Wein passt besonders gut zu Geflügel und zu zartem roten Fleisch.

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Preis 28,80 EUR
( 38,40 EUR/lt.)

Sauvignon Tannenberg - 2015 - Kellerei Manincor - Enzenberg

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Preis 27,70 EUR
( 36,93 EUR/lt.)

Blauburgunder Schweizer - 2013 - Weingut Franz Haas

Die Farbe dieses Weines kann vom zarten bis zum kräftigen Rubinrot reichen. Sein Bukett ist groß, komplex und erinnert an sehr reife kleine Waldbeeren. Diese Besonderheiten findet man auch im Mund wieder, in Verbindung mit einem einladenden und leicht tanninhaltigen Körper, der dem Wein ein langes Leben schenkt.
Dieser Pinot Nero passt ausgezeichnet zu milden Fleischgerichten, zu Geflügel wie Enten und Fasane und zu mittelreifem Käse.

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Preis 38,25 EUR
( 51,00 EUR/lt.)

Gewürztraminer Spätlese Terminum HF 0,375 lt. - 2013 - Kellerei Tramin

Der Terminum präsentiert sich goldgelb bis bernsteinfarbig und besitzt aromatische Duftnoten nach Vanille und reifen Früchten. Edle Botrytisnoten unterstreichen die Einmaligkeit dieses Weines. Im Gaumen besticht der Wein vor allem durch seinen mächtigen voluminösen Körper und zudem mit einer perfekten Balance zwischen Restzucker, Säure und Alkohol.

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Preis 43,50 EUR
( 58,00 EUR/lt.)

Südtiroler Goldmuskateller - 2015 - Kellerei Kaltern

Hinreißende Duftnoten, mit sehr feinen Aromen, umgeben ein leuchtendes Gelb. Im lang anhaltenden Abgang erinnert dieser harmonische, körperreiche Dessertwein an feine exotische Gewürze. Wir emfehlen diesen Wein als Abschluß eines gelungenen Essens, zum Dessert, zu Confisserie und Kuchen, aber auch als Aperitiv.

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Preis 10,45 EUR
( 13,93 EUR/lt.)


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