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| Dolcevina Cuvee - 2006 - Steinhauserhof
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Kombiniert mit Rindfleisch, gebraten oder gegrillt, Lammfleisch, Wild, Käse. Komplexes, volles Aroma, zuerst fruchtig (Kirsche, schwarze Johannisbeere) dann gewürzt und blumig (Tabak, Veilchen, Minze) mit einem Hauch Holz. Markierte, lange und intensive Empfindung auf dem Gaumen. Anhaltend, mit einem frischen fruchtigen einwenig säuerlichen Ende.
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