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Lagrein Riserva - 2012 - Weingut Thurnhof

 
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Art.Nr.: K465
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Das Weingesetz sieht bei der Südtirol DOC vor, dass Rotweine nach 2jähriger Lagerung mit der Bezeichnung „Riserva“ verkauft werden können. Die besten Lagreinpartien von Stöcken im Alter von 6 bis 20 Jahren mit niedrigem Ertrag werden für die Riserva vorbehalten. Lagrein ist ja bekannlich eine in der Gemeinde Bozen seit 400 Jahren beheimatete Lokalsorte, die sich wegen ihrer besonderen Lagenansprüche kaum außerhalb Bozens verbreiten konnte.

Lagrein Riserva wird in französischen Tonnau-Fässern mit 500l Inhalt ausgebaut und nach 18 Monaten abgefüllt. Durch die späte Ernte und hohe Reife der Trauben ist die Aromatik bei diesem Wein gepägt von dunklen Beeren (Holunder, Brombeeren) und Schokolade.

Im Trunk begegnen wir einem sehr kräftigen und weichen Gerbstoff, der in seiner Art die Urwüchsigkeit dieser Sorte trotzdem nicht leugnet, und deshalb auch voller Leben, Kraft und Energie ist. Die Trinkreife wird ein Jahr nach der Abfüllung erreicht, hat ihr Optimum nach 2 bis 3 Jahren und hält sich weitere 5 Jahre auf hohem Niveau.


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Lagrein Riserva - 2012 - Weingut Thurnhof Cabernet Sauvignon Riserva Weinegg - 2012 - Weingut Thurnhof
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Lagrein Riserva - 2012 - Weingut Thurnhof
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Lagrein Riserva - 2012 - Weingut Thurnhof
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Blauburgunder Riserva - 2012 - Kellerei Brunnenhof

Die Farbe: dunkles Rubin. Ein Duft von Himbeeren und Erdbeeren, eine Anmutung von Brombeeren. Ein komplexer und doch harmonischer Körper, Herbheit und Säure im Gleichklang, kräftig und konzentriert. Ein samtiger, anhaltender Abgang.

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( 38,93 EUR/lt.)

Kalterer See Auslese Puntay - 2015 - Kellerei E&N

Kräftiges Rubinrot. Dieser Kalterersee Auslese 'Puntay' besticht durch sein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das an Waldbeeren und reife Kirschen erinnert. Im Gaumen voll mit dezenter Säure und angenehmen Tanninen. Ausgewogene Harmonie mit feinem Nachgeschmack. Eine wunderbare Kombination zu mediterraner Küche; besonders empfehlenswert zu Fisch vom Grill

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Preis 18,80 EUR
( 25,07 EUR/lt.)

Blauburgunder Krafuss - 2011 - Tenuta Lageder

Mitteltiefe, granatrote Farbe mit rubinrotem Reflex. Ausgeprägtes, sortentypisches Aroma (Geruchsnoten von roten Beeren, Kirschen, sowie feinen Gewürzen, Zimt, weißem Pfeffer). Deutlich wahrnehmbarer, aber gut eingebundener Holzton. Noch etwas verhaltener, jugendlicher, voller Geschmack. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper. Frischer Abgang mit spürbarer Gerbstoffstruktur und langem Nachhall.

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Preis 36,50 EUR
( 48,67 EUR/lt.)

Südtiroler Goldmuskateller Birnbaum - 2014 - Weingut Klosterhof

Unser Goldmuskateller wächst auf 450 Höhenmetern auf traditioneller Pergelerziehung. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt die Lagerung auf der Feinhefe. Der Goldmuskateller wird trocken ausgebaut, sodass er sich besonders als sommerlicher Aperitif eignet.

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Preis 16,60 EUR
( 22,13 EUR/lt.)

Blauburgunder Riserva Praepositus - 2012 - Kellerei Neustift

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Preis 30,70 EUR
( 40,93 EUR/lt.)

Merlot Cabernet Iugum - 2011 - Weingut Peter Dipoli

IUGUM (lateinisch) bedeutet Joch, ein Gerät, dass zwei Ochsen bei ihrer Arbeit im Weinberg verband und ist auch ein in alten Texten belegter Ausdruck für ein Stützgerüst der Rebe. Der Weinberg liegt oberhalb von Margreid.

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Preis 38,65 EUR
( 51,53 EUR/lt.)


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