Sorten: Lagrein
Lage: Andrian
Meereshöhe: 260 - 380 m
Boden: rötlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden, mit kantigem weißen Dolomitgestein durchsetzt.
Weinausbau: Traditionelle Roséweinbereitung; Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter;
Weincharakteristik: Farbe rosa bis lachsrot; Duft feines Bukett, frisch und fruchtig, erinnert an exotische Früchte; Geschmack leicht und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang.
Alkohol: 13,0 %vol.
Trinktemperatur: 12-14°C
Jg. 2015 Vinous Antonio Galloni:
88 von 100 Punkten.
"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Kellerei-Cantina Andrian Lagrein Rose Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 01.05.2016 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2002 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Kellerei-Cantina Andrian Lagrein Rose Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2002 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2011 Wine Enthusiast:
87 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Kellerei-Cantina Andrian Lagrein Rose Alto Adige" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2014 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Die Kellerei Andrian ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen Südtirols, Italien. Die Kellerei wurde im Jahr 1893 gegründet und ist seitdem für ihre hochwertigen Weine und ihre Leidenschaft für den Weinbau bekannt. Die Kellerei Andrian ist Mitglied der renommierten Terlano Weinstraße und setzt sich für eine nachhaltige Weinproduktion und den Schutz der Umwelt ein. Das Weingut Andrian produziert eine Vielzahl von Weinen, die sich durch eine hohe Qualität und eine besondere Eleganz auszeichnen. Die wichtigsten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden, sind Vernatsch, Lagrein, Pinot Noir und Chardonnay. Die Weinberge der Kellerei befinden sich in den besten Lagen Südtirols und sind von einer atemberaubenden Landschaft umgeben. Die Kellerei Andrian ist bekannt für ihre innovativen und modernen Ansätze bei der Weinproduktion. Die Winzer arbeiten mit großer Sorgfalt und Hingabe an der Herstellung von Weinen, die die Charakteristik des Terroirs wiederspiegeln. Die Weine werden auf natürliche Weise vergoren und reifen in Holzfässern oder Edelstahltanks, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre Aromen zu entwickeln. Neben ihrer Leidenschaft für den Weinbau engagiert sich die Kellerei Andrian auch für den Schutz der Umwelt und die Nachhaltigkeit. Die Weinproduktion erfolgt mit umweltfreundlichen Methoden und es wird darauf geachtet, dass alle Prozesse so effizient wie möglich durchgeführt werden. Die Kellerei Andrian ist zudem Mitglied der Fair'n Green-Initiative und setzt sich für soziale und ökologische Verantwortung in der Weinindustrie ein. Insgesamt ist die Kellerei Andrian ein herausragender Produzent von Weinen, der für seine Leidenschaft, Qualität und Innovation bekannt ist. Mit ihrem Engagement für den Umweltschutz und der Verwendung nachhaltiger Produktionsmethoden ist die Kellerei auch ein Vorbild für andere Weinproduzenten in der Region und weltweit.
Eines der traditionellesten Südtiroler Gerichte, sind die Speckknödel, handwerklich hergestellt von der Metzgerei Villgrater in Sexten.
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Nach einer kurzen Maischestandzeit kann aus der dunklen Lagrein Traube ein hellrubinroter Most gewonnen werden, der anschließend wie ein Weisswein vergoren wird.
Die Röstung Rocchi Special Bar ist das Ergebnis einer genauen Auswahl zwischen den besten Kaffee-Rohstoffen. Der weiche und volle Geschmack verleiht diesem Kaffee das herausrragende Aroma eines wahren Espresso geröstet nach italienischer Art und Weise, der krönende Abschluss eines jeden Festessens, die erlesene Wahl für eine renommierte Gelegenheit. Immer frisch, immer gefallend.