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Réserve Del Conte - 2014 - Kellerei Manincor

 
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Art.Nr.: 7130
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Charakter:
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein. Beschreibung: Ein kräftiges Dunkelrot mit einem angenehm fruchtigen Bukett nach roten Beeren und einem Hauch Vanille. Saftig. Mit eleganter Struktur und reifen, seidigen Tanninen und einem angenehmen Nachhalt. Lage: Ausgesuchte Lagen in Kaltern (Manincor und Thonvintl am See) und Terlan (Datum- und Rubatschhof). Boden: Sandhaltiger Lehmboden und Kalkschotter in Kaltern und sandige Porphyrschotterböden in Terlan. Lese: Mitte September bis Anfang Oktober. Ertrag: Etwa 55 hl/ha. Ausbau: Je nach Rebsorte Maischegärung von 7 – 14 Tagen und mittlere Extraktion zum Erhalt der Frucht und feinkörniger Tannine. Reifung des Weines in gebrauchten Barriques für 10 - 12 Monate. Lagerfähigkeit: Ungefähr 5 Jahre.

Empfehlung: Zu würzigen, mediterranen Vorspeisen und zu gebratenem und gegrilltem (rotem) Fleisch.

Serviertemperatur: 16 - 18 °C.


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Teroldego - 2011 - Weingut Marion

Intensive dunkelrote Farbe mit violettfarbenen Nuancen; der Duft erinnert an Brombeeren, Heidelbeeren, Veilchen und mit einem Nachduft an Gewürzen. Sein Geschmack ist reich, vielseitig, anhaltend und reif.

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Cassiano - 2014 - Kellerei Manincor - Graf Enzenberg

Ein sattes Purpur-Rubinrot. Feine Unterholzdüfte und Gewürznoten mit einem Hauch wilder Kirschen. Elegant und körperreich mit weichen, reifen Tanninen. Anhaltend. Zu Wild und gut gewürztem, gebratenem (rotem) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse.

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Rodel, Schlitten Snowpower 300 96 cm - Bachmann Sportrodel Tourenrodel

Die exklusive Sportrodel mit schichtverleimten Kufen aus Hartholzlamellen, beweglichen Stahlfüßen mit gepolsterten Spezialmetallspangen, Design-Planensitz und Stahlschienen. Erwachsene: Einsitzer und Doppelsitzer

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Lagrein Riserva Abtei M - 2014 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: intensives, dunkles Granatrot. Geruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen mit Kirschen und Berberitzen, würzige Noten von Tabak und Leder, etwas Lakritze und Eukalyptus, Waldboden, dicht und voll. Geschmack: überzeugende Struktur, Finesse und Charakter, Weichheit und Samtigkeit verbunden mit Konzentration und Extrakt, gut eingebundenes Säuregerüst, griffige Gerbstoffe, wirkt frisch und einladend trinkig, lang anhaltend - wohl eine der authentischsten und gelungensten Interpretationen der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein

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Chardonnay Cardellino - 2015 - Elena Walch

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Rosé 20/26 IGT - 2015 - Elena Walch Südtirol

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