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Riesling Unterberger Graf von Meran - 2015 - Meraner Kellerei

 
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Art.Nr.: K140
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WEINSORTE: 100 % Riesling

BEZEICHNUNG: Graf von Meran - Unterberger

WEINBERG: Meran Labers 450 - 500m

ALTER DER REBEN: 10 Jahre

ERZIEHUNGSFORM: Guyot (Drahtrahmen)

ERTRAG: 55 hl/ha

REBEN/HA: 6.000-7.000

TRAUBENLESE: Mitte bis Ende Oktober

AUSBAU:Kaltmazeration für 12 Stunden. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks. Kein biologischer Säureabbau.

KELLERMEISTERS KOMMENTAR: Die Farbe ist grünlich-gelb. Die noblen zartblumigen Aromen erinnern an Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten. Im Geschmack wirkt dieser Riesling sehr frisch, vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schöner Persistenz.


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