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St. Magdalener Premstallerhof - 2015 - Kellerei Rottensteiner

 
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Art.Nr.: E108
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Es gibt Weinbauern, die mit Ihrem Hof soviel wie möglich verdienen wollen. Einige weniger versuchen nur, qualitativ so viel wie möglich herauszuholen, und dies ist beim "Premstallerhof" der Fall. Der Hof gehört den Vogels, eine wichtige Schweizer Familie von Weinimporteuren, die sich mit dem "Premstaller" einen Lebenstraum verwirklicht haben. Seit einigen Jahren wird der Hof direkt von Frau Vogel bewirtschaftet. Sie ist dabei den Hof auf biodynamischen Anbau umzustellen. Die Rottensteiners geben dann ihr Bestes, um aus den Trauben jedes Jahr einen der besten St. Madalener überhaupt zu gewinnen. Bisher hatten Sie damit stets Erfolg: ein dunkles Rubinrot, ein feines Aroma, leicht nach Veilchen und Kirsche, ein voller Geschmack mit weichsten Gerbstoffen, das alles in einer erstaunlichen Länge - der "Premstallerhof" ist ein Wein, der nicht nur Vernatschfreunde begeistert.

Außerdem ist er ein sehr vielseitiger Wein, passt fast zu allen Vorspeisen, gebratenem und gekochtem Fleisch, sogar zu Wild und pikantem Käse.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18 - 20 ° C.


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St. Magdalener Premstallerhof - 2015 - Kellerei Rottensteiner St. Magdalener Classico - 2015 - Kellerei Eberlehof
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Südtiroler Lagrein - 2015 - Kellerei Kaltern

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Helles rubinrot; Duft fruchtig und blumig mit charakteristischer Mandelnote; Geschmack trocken, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure.

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