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Südtiroler Lagrein vom Boden - 2015 - Pfannenstielhof

 
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Art.Nr.: K302
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Kräftiges, dunkles Rubinrot; reife Schwarz- und Heidelbeeren im Duft, weich und füllig im Gaumen. Ein hervorragender Wein mit ausgeprägtem fruchtigem Charakter und samtiger süßlicher Tannin-Note.

Traubensorten: 100% Lagrein (autochtone Sorte)

Lage: Rentsch bei Bozen, 270 - 280 m

Anbausystem: Pergel

Ausbau: Entrappung und anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer Maischekontaktzeit von 11 Tagen. Biologischer Säureabbau und Lagerung in mittelgroßen Holzfässern.


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Südtiroler Lagrein Dunkel - 2016 - Elena Walch

Die heimische Rotweinsorte, fruchtig, gute Struktur

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Südtiroler Lagrein - 2015 - Weingut Fliederhof

Die Sorte Lagrein ist wahrscheinlich die älteste autochtone Rebsorte Südtirols. Der Wein besteht zu 100% aus Lagrein und wird in grossen Eichenholzfässern ausgebaut. Der füllige, fast tintenfarbige Rotwein besticht durch Aromanuancen von Kaffeenoten, Tabak und Brombeeren. Im Gaumen wirkt er kräftig mit herb-fruchtigem Geschmack und intensivem Bouquet mit den typischen, leicht bitteren Aromen der Lagreintraube. Trotz seiner Fülle wirkt der Wein weich und elegant mit weichen Tanninen.

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Lagrein Perl - 2015 - Kellerei Bozen Südtirol

Charakteristik: kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mit samtiger Fülle, Duft leicht an Vanille u. Kakao erinnernd

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Preis 14,80 EUR
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Rosenmuskateller Volentin - 2014 - Kellerei Tramin

Die optimale Kombination zwischen ausgereiftem, sofort verarbeiteten Lesegut und eingetrockneten, hochkonzentrierten Beeren unterstreichen die Besonderheit dieses Süßweines. Der Rosenmuskateller besitzt einen vollen aber eleganten Körper und präsentiert sich in seiner Farbe von kirschrot bis zu einem hellen rubinrot.

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Preis 29,00 EUR
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Lagrein Lindenburg - 2012 - Tenuta Lageder

Mitteltiefe kirschrote Farbe mit rubinrotem Schimmer. Sehr intensives, fruchtiges (Zwetschge, Kirsche), würziges Aroma mit Geruchsnuancen von Leder, Teer und dunkler Schokolade, aber auch floralen Nuancen (Veilchen). Feine Holznote. Voller Ansatz; kräftige Struktur, "fleischiger" Körper. Anhaltender, frischfruchtiger Geschmack mit deutlicher Gerbstoffpräsenz. Abgang mit "erdigem" Nachgeschmack.

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Preis 30,15 EUR
( 40,20 EUR/lt.)

Kloaznkas ® Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch, Aussehen: Camembert mit Kloaznmehl veredelt, Geruch: fruchtige Toast-Aromen, Geschmack und Aroma: verspielt, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: 3 Wochen in Kloaznmehl

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 12,70 EUR
( 5,08 EUR/100 gr.)


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