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Südtiroler Müller Thurgau - 2016 - Kellerei Tiefenbrunner

 
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Art.Nr.: K385
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Weiddnbeschreibung: Zartgrün bis hellgelb in der Farbe überzeugt dieser Wein im Geruch und im Geschmack: fruchtig und aromatisch nach Wildkräutern und frischem Gras sowie nach Muskatnuss. Gefällig und erfrischend im Gaumen mit passender Säure, rassig im Körper und geschmeidig und elegant im Abgang.

 

Speisenempfehlung: Eignet sich gut zu Vorspeisen aller Art, zu Fisch, Krusten- und Schalentieren, zu Geflügel sowie zu Schweine- und Kalbfleisch.

Rebsorten: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royale)

Anbaugebiet: Hügellagen in Penon (550 - 650 m ü.d.M.) und in Graun (750 m - 900 m ü.d.M.)

Boden: Kalkschotterböden in Penon, lehmige Böden in Graun

Erziehungsform: Pergel; 3.500 Pflanzen / Hektar

Ertrag: 70 - 80 hl / Hektar

Alter der Reben: bis 35 Jahre

Ausbau: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C. im Stahltank; bis zur Füllung 4 Monate im Edelstahltank gelagert.

Gebinde: Edelstahltanks


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