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HOME »   Spezialitäten »   Südtiroler Weine »   Terlaner Nova Domus Riserva Magnum - 2021 - Kellerei Terlan

Terlaner Nova Domus Riserva Magnum - 2021 - 1,50 lt. - Kellerei Terlan

 
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Terlaner Nova Domus Riserva Magnum - 2021 - Kellerei Terlan - 2
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Art.Nr.: K00621
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4.5
 
234 Bewertungen
Produkteigenschaften
  • Weinregion: Südtirol
  • Herkunftsregion: Trentino-Alto-Adige
  • Hersteller: Kellerei Terlan
  • Jahrgang: 2020
  • Passt zu: rotes Fleisch
  • Inhalt: 1,50 lt.

"Majestätisch ragt die 2021 erstmals urkundlich erwähnte Burgruine über dem Dorfeingang von Terlan. Ebenso kräftig und komplex präsentiert sich unsere edle Cuvèe aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Dieser klassische Terlaner bringt alle Vorzüge des Anbaugebietes charakterstark zum Vorschein und zeigt sich als kraftvoller, facettenreicher, mineralischer Wein, der sein Potential erst nach vielen Jahren Flaschenreife voll entfalten kann." Rudi Kofler

Sorte: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc 

Vinifizierung Beschreibung: 
Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (30 hl); partieller biologischer Säureabbau (nur die Sorten Weißburgunder und Chardonnay) und Reife für 12 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) teils im Tonneaux (50%); Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.

Produktionszone:
Name: Terlan
Gemeinde: Terlan
Höhenmeter: 250 - 500 m
Neigung: 5 - 35 %
Ausrichtung: Süd - Südwest

Weinbeschreibung:
Farbe: frisches hellgelb mit leicht grünlichen Nuancen.
Geruch: Mit einer Vielzahl an Facetten präsentiert sich die Aromastruktur dieser Cuvée. Ein Hauch von Kräutern und Gewürzen, wie Anis, Minze und Salbei, aber auch aromatische Fruchtnuancen, wobei vor allem der Duft von Aprikosen, Mandarinen, Honigmelone, Maracuja und Passionsfrucht, zeichnen den Terlaner aus. Unterstrichen wird der Gesamteindruck von mineralisch-salzigen Komponenten. 
Geschmack: Komplex und feingliedrig funkelt der Nova Domus am Gaumen, wobei der cremige und weiche Eindruck zusammen mit einer aromatisch-mineralischen Spannung eine interessante Symbiose eingeht und durch seine Textur sehr lange nachwirkt.

Speisenempfehlung: Harmoniert sehr gut mit Kaviar aber auch passend zu gegrillter Lachsschnitte oder gebratenem Thunfisch; ebenso zu einer Fiorentina, Saltimbocca alla romana oder einer geschmorten Kalbsstelze; zudem zu einer Parmigiana mit Auberginen und Trüffelfonduta.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Alkoholgehalt: 10.00 %

Jg. 2014 Wine Enthusiast:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2014 am 05.01.2017 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2013 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 06.07.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 31.12.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 10.07.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2012 Vinous Antonio Galloni:

 

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 01.05.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 02.01.2015 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2011 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2011 am 18.07.2014 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 31.05.2014 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff Magazin:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2010 am 05.07.2013 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2009 Falstaff Magazin:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2009 am 11.07.2012 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 31.08.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Wine Spectator:

 

90 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 31.08.2011 mit 90 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine & Spirits Magazine:

 

93 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.08.2011 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Falstaff Magazin:

 

89 von 100 Punkten.

"Falstaff Magazin" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 13.07.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Luca Gardini:

 

88 von 100 Punkten.

"Luca Gardini" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 03.07.2011 mit 88 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2008 Vinous Antonio Galloni:

 

93 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.02.2011 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Vinous Antonio Galloni:

 

89 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 01.02.2011 mit 89 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2007 Wine Enthusiast:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2007 am 11.01.2010 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 15.12.2009 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2006 Vinous Antonio Galloni:

 

92 von 100 Punkten.

"Vinous Antonio Galloni" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner, Trentino-Alto Adige, Italy" aus dem Jahrgang 2006 am 01.10.2009 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2010 Falstaff:

 

95 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2010 am 01.08.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes, intensives Strohgelb. Sehr klare und einladende Nase nach Kamille, viel baumreifer Apfel, im Hintergrund rauchig-mineralische Noten. Zeigt am Gaumen tolles Spiel, viel reife, satte gelbe Frucht, tolles Volumen, cremig und lange im Nachhall, feine nussige Noten, nähert sich gerade der ersten Reife."

Jg. 2017 Falstaff:

 

95 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2017 am 01.08.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes Strohgelb mit grünen Tönen. Kompakte Nase mit Noten nach frischem Apfel, Walnüssen, etwas Birne, wirkt noch sehr jung. Rollt saftig über den Gaumen, mit sehr gut herausgearbeiteter Frucht, nach Apfel und Mirabellen, salzig und stahlig, beginnt fein und verhalten, gewinnt im Verlauf zunehmend an Volumen. Ein Wein, der Zeit braucht."

Jg. 2017 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:

 

92 von 100 Punkten.

"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2017 am 01.06.2021 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

"È delicato nella dolce potenza sensoriale che dispensa egregia qualità nelle note di magnolia nobile, gelsomino e biancospino. La tridimensionalità del sottofondo manifesta energia e carattere nelle sfumature arancioni e rosa che richiamano la buccia di mandarino ed il succo di pompelmo rosa. Sottile la struttura idrocarburica che si rivela poco a poco nel carattere maturo nella dolcezza alcolica. Corpo pieno, struttura voluminosa armonica e bilanciata ed un finale in crescita nella progressione. Un blend di 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc. 25000 Bottiglie prodotte. Meglio dal 2021."

Jg. 2016 Falstaff:

 

95 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2016 am 01.06.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

"Kraftvolles, funkelndes Gelbgrün. Etwas kühle Nase zu Beginn, nach reifem Apfel, Salbei, Mirabellen und Feuerstein, gibt sich noch recht verschlossen. Blüht am Gaumen dann schön auf, viel süßer Schmelz, cremig, breitet sich satt aus, saftig und salzig, gemacht für lange Reife. Othmar Kiem, Simon Staffler"

Jg. 2015 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2015 am 01.06.2018 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, sattes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Sehr klare und ansprechende Nase, zeigt zunächst etwas rauchig-mineralische Noten, dann viel Salbei, Apfel und etwas weißen Spargel. Öffnet sich am Gaumen mit viel präsenter Frucht, Marille und Mirabelle, cremig und reich, im Finale feine salzige Töne, hat noch ein langes Leben vor sich."

Jg. 2014 Falstaff:

 

94 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2014 am 01.04.2018 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

"Funkelndes Strohgelb mit hohem Grünanteil. In der Nase geschliffen und fein, vielschichtig, duftet nach baumgereiftem Apfel, Mango und Nektarinen. Viel saftige Frucht, breitet sich voll aus, präsente, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Spannung, feine mineralische Noten, sehr anhaltend."

Jg. 2013 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2013 am 01.07.2016 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, intensives Strohgelb. Verspielte und vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Marillen, etwas hellem Karamell, dazu frischer gelber Apfel, im Hintergrund nach Salbei. Spannend und vielschichtig in Ansatz und Verlauf, präsente, satte Frucht, saftig, betont salzige Noten, geben dem Wein Komplexität, sehr langer Nachhall, saftig."

Jg. 2012 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2012 am 01.07.2015 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Sattes, funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Noten. Intensive und zugleich fein gezeichnete Nase, eröffnet mit Noten nach frischen Walnüssen, baumreifem Apfel und etwas Marille. Am Gaumen ausgewogen und rund, zeigt Noten nach Marille, Apfel, im Hintergrund etwas schwarze Ribisel, wie aus einem Guss, funkelnd, langer Nachhall."

Jg. 2011 Falstaff:

 

93 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2011 am 01.07.2014 mit 93 von 100 Punkten bewertet.

"Glänzendes, sattes Strohgelb, an den Rändern leicht grüne Nuancen. Kompakte Nase, duftet nach baumreifem Apfel, Walnüssen und hellem Karamell. Am Gaumen verwoben und mit feinem Schmelz ausgestattet, baut sich klar und präzise auf, süßer Fruchtschmelz, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck."

Jg. 2009 Falstaff:

 

91 von 100 Punkten.

"Falstaff" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2009 am 01.07.2012 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"Leuchtendes, sattes Strohgelb mit grünen Nuancen. Spannende Nase mit viel reifer Frucht, offen und zugänglich, dahinter dezente mineralische Noten. Blüht am Gaumen schön auf, süßer Schmelz, viel Frucht, weit und mächtig, saftig, im Finale guter Druck, dezente Bitternote."

Jg. 2003 Wine Enthusiast:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Enthusiast" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2003 am 01.01.2007 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

"A blend of Pinot Bianco, Chardonnay and Sauvignon Blanc that was given more time in wood and bottle, this is a satisfying and sophisticated wine. Its thick concentration and creamy fruit nuances provide loads of pleasure."

Jg. 2018 Decanter World Wine Awards:

 

95 von 100 Punkten.

"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2018 am 01.01.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Robert Parker The Wine Advocate:

 

95 von 100 Punkten.

"Robert Parker The Wine Advocate" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2017 am 01.09.2021 mit 95 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2017 Decanter World Wine Awards:

 

94 von 100 Punkten.

"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2017 am 01.01.2021 mit 94 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2016 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2016 am 01.07.2021 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2015 am 01.11.2018 mit 91 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2015 Wine & Spirits Magazine:

 

92 von 100 Punkten.

"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2015 am 01.10.2018 mit 92 von 100 Punkten bewertet.

Jg. 2014 Wine Spectator:

 

91 von 100 Punkten.

"Wine Spectator" hat den Wein "Cantina Terlano-Kellerei Terlan 'Nova Domus' Riserva Terlaner" aus dem Jahrgang 2014 am 01.11.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.



Hersteller: Kellerei Terlan - Bozen - Südtirol - Italien

Die Kellerei Terlan, auch bekannt als Cantina Terlano, ist eine renommierte Weinbaugenossenschaft im Herzen der italienischen Region Südtirol. Die Geschichte der Kellerei reicht zurück bis ins Jahr 1893, als sich 24 Winzer zusammenschlossen, um ihre Weinproduktion zu vereinen und zu verbessern. Heute ist Terlan eine der bekanntesten Weinbauregionen in ganz Italien und die Kellerei Terlan gilt als einer der besten Weinproduzenten des Landes.

Das Terlaner Gebiet, das sich zwischen Bozen und Meran erstreckt, zeichnet sich durch seine einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen aus. Die Weinberge der Kellerei Terlan liegen auf einer Höhe von 250 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von den warmen Tagen und kühlen Nächten, die durch den Alpenhauptkamm beeinflusst werden. Die Böden sind von kalkhaltigem Porphyrgestein geprägt, das den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht.

Die Kellerei Terlan ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, insbesondere für den Terlaner Sauvignon, der seit vielen Jahren zu den besten Weinen Italiens zählt. Der Terlaner Sauvignon ist ein komplexer und eleganter Wein, der durch seine Aromen von Stachelbeeren, Paprika und Holunderblüten sowie durch seine raffinierte Säurestruktur besticht. Aber auch die anderen Weißweine der Kellerei, wie der Terlaner Pinot Bianco oder der Terlaner Chardonnay, sind von herausragender Qualität und zeichnen sich durch ihre Frische und Lebendigkeit aus.

Neben den Weißweinen produziert die Kellerei Terlan auch einige Rotweine, darunter den Terlaner Lagrein und den Terlaner Cabernet Sauvignon. Diese Weine sind geprägt von der charakteristischen Terlaner Mineralität und den fruchtigen Aromen, die in der Region typisch sind.

Die Kellerei Terlan ist eine Weinbaugenossenschaft, die aus etwa 200 Mitgliedern besteht, die gemeinsam etwa 190 Hektar Weinberge bewirtschaften. Die Mitglieder arbeiten nach strengen Qualitätskriterien und sind bestrebt, das Beste aus ihren Weinbergen herauszuholen. Die Kellerei Terlan setzt auf schonende und nachhaltige Anbaumethoden und arbeitet eng mit den Winzern zusammen, um die Qualität ihrer Weine kontinuierlich zu verbessern.

Die Weine der Kellerei Terlan sind in vielen Ländern der Welt bekannt und werden von Weinliebhabern und Kritikern gleichermaßen geschätzt. Die Kellerei hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gilt als eine der führenden Weinbaugenossenschaften Italiens.

Kellerei Terlan 1 Kellerei Terlan 2 Kellerei Terlan 3

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Chardonnay Riserva Vigna AU - 2018 - 0,75 lt. - Kellerei Tiefenbrunner

In der Farbe besticht dieser Wein mit einem brillanten, hellen Strohgelb und grünen Schimmern und in der Nase mit einem ausgeprägten Bukett nach Haselnüssen, reifem Sommerobst und tropischen Früchten sowie leichten Röstaromen. Im Gaumen kernig, fest und wohl proportioniert bietet dieser Wein auch im Abgang Eleganz und Tiefe.

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( 101,13 €/lt.)

Sauvignon Blanc Lafoa Magnum - 2021 - 1,50 lt. - Kellerei Schreckbichl

Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Finish. Idealer Begleiter der Kräuter und Fischküche. Würzige Gerichte aus weißem Fleisch und Frischkäse.

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