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Weissburgunder Plötzner Exclusiv - 2016 - Kellerei St. Pauls

 
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Art.Nr.: PM047
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Lage: In der hohen und steilen Lage “Plötzner” (650-­‐700 m.ü.M.), am Fuße des Mendelgebirges auf Kalkgesteinsfelsen, entsteht eine große Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht, die diesen einzigartigen Charakter des Weissburgunders prägt.

Erziehungssystem: 100% Pergel

Pflanzjahr: 1920

Gärung und Ausbau: 100 % im grossen Holzfass für 6 Monate auf der Feinhefe, teilweise BSA



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Weissburgunder Plötzner Exclusiv - 2016 - Kellerei St. Pauls
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Weissburgunder Plötzner Exclusiv - 2016 - Kellerei St. Pauls
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Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei Kaltern

n der Farbe Strohgelb, mit grünen Reflexen und einem zarten, fruchtigen Aroma nach frischem Obst. Im Geschmack frisch und lebhaft mit leichtem Apfelton, unterstreicht seine feine Struktur. Wir empfehlen diesen Wein als Aperitiv, zu leichten Vorspeisen und Fisch.

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Preis 11,25 EUR
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Südtiroler Müller Thurgau - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Kristallklar und von satter, grüngelber Farbe, hat dieser Müller Thurgau eine aromatische Fülle ganz besonderer Art. Zarte Noten von Heu und leichtem Muskat prägen den Duft in seiner schönen Gesamtheit. Empfindungen, die sich auch im Gaumen wiederholen, wo sich dieser einladende Weißwein ebenso von seinem einnehmenden Wesen zeigt.

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Preis 11,35 EUR
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Pinot Grigio - 2015 - Kellerei St. Michael Eppan

Leichte grüne Schimmer durchziehen die strohgelbe Farbe dieses Pinot Grigio, mit seinen von Früchten geprägten Aromen, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorstechen. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist er trocken und weich und hinterlässt dort einen angenehmen, langen Nachgeschmack.

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Preis 11,85 EUR
( 15,80 EUR/lt.)

Südtiroler Weissburgunder - 2016 - Kellerei H. Lun

Der Weissburgunder Sandbichler wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., in gut belüfteten Lagen, angebaut. Der Boden des Anbaugebiets ist reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben.

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Preis 9,95 EUR
( 13,27 EUR/lt.)

Südtiroler Grüner Veltliner - 2015 - Eisacktaler Kellerei

fruchtiger, angenehm würziger Weißwein. Farbe: grünlich bis hellgelb. Geruch: zarte angenehme Blume. Geschmack: trocken, würzig, fruchtig, frisch. Empfehlung: weichem Käse, Fischvorspeisen, gekochtem oder gegrilltem Fisch, Frikassee von weißem Fleisch.

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Preis 10,50 EUR
( 14,00 EUR/lt.)

Vernatsch Rotfüssler - 2015 - Kellerei Schreckbichl Südtirol

Leicht, fruchtbetont, mit dezenten Bittermandelnoten im Abgang.

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Preis 10,15 EUR
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