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Bergkäse würzig ca. 1 kg. - Plangger - Tiroler Schmankerl

 
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Art.Nr.: TB1011
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  • Rohmilchspezialität aus bester Tiroler Heumilch, teilweise sogar aus reiner Almmilch!
  • Hartkäse mit 45 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 27 % Fett absolut. 
  • Garantiert laktosefrei.
  • 10 - 12 Monate in einem Unterländer Reifekeller zur Blüte gepflegt.
  • Deshalb: Großartiges würziges Aroma und pikant im Geschmack...
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Bergkäse würzig ca. 1 kg. - Plangger - Tiroler Schmankerl Landjäger Villgrater ca. 180 gr.
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Bergkäse würzig ca. 1 kg. - Plangger - Tiroler Schmankerl Bio Rahmkäse ca. 400 gr. - Danzl - Tiroler Schmankerl
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Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" 750 gr.

Echter sardischer Schafskäse mit kurzer Reifezeit von 20 - 60 Tagen. Kompakte Konsistenz, wenig Lochung, weiss, weich, vom Geschmack her leicht süsslich und aromatisch.

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Preis 17,55 EUR
( 23,40 EUR/kg.)

Fioretto Pecorino Sepi ca. 750 gr.

Schnittkäse aus Schafmilch, Aussehen: haselnußbraune Rinde - elfenbeinweißer Teig, Geruch: Duft nach mediterranen Kräutern & Schafmilch, Geschmack und Aroma: nussig - zarte Schafmilchnote, Konsistenz und Struktur: mürbe, Reifegrad: 8 Wochen im Klimaraum

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Preis 22,60 EUR
( 30,13 EUR/kg.)

Malghesina / Malghese Angelo Croce ca. 0,75 kg.

Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, Aussehen: orange Rinde mit Blauschimmelansätzen, Geruch: Steinpilze, Geschmack und Aroma: pikant - intensiv - süß - herb, Konsistenz und Struktur: zart, Reifegrad: 3 Monate im Klimaraum

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Preis 21,35 EUR
( 28,47 EUR/kg.)

Salami Nobile Gentile ca. 450 gr. - Casa Modena

Casa Modena präsentiert die Salami tipo Felino, eine der wohl bekanntesten und geschätztestenn Salami der italienischen Kultur, welche streng nach dem Rezept und den Angaben erzeugt wird, welche die Meistersalumeure von Generation zu Generation weitergegeben haben.

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Preis 13,90 EUR
( 3,09 EUR/100 gr.)

Rohschinken Parmaschinken g.U. geschnitten Levoni ca. 200 gr.

Parmaschinken frisch geschnitten und vakuumiert, Geschmack: mild, Region: Emilia- Romagna

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Preis 9,45 EUR
( 4,73 EUR/100 gr.)

Südtiroler Speck Senfter G.G.A. Herzstück vac. ca. 350 gr.

Südtiroler Speck Senfter Herzstück ca. 350 gr., günstiger Südtiroler Speck mit einer Reifezeit von 22 Wochen, in regelmäßiger Form zugeschnitten, bestens geeignet als wertvolle Zutat bei Ihren Gerichten oder als Vorspeise, Südtiroler Speck günstig kaufen.

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