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Bio Bierkäse ca. 400 gr. - Danzl - Tiroler Schmankerl

 
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23,88 EUR/kg.
Art.Nr.: TB1075
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  • Biomilchspezialität aus Tiroler Heumilch, teilweise sogar aus reiner Almmilch!
  • Schnittkäse mit nur 15 % (!) Fett in der Trockenmasse - nur ca. 9 % Fett absolut
  • Leichte Pfefferrinde mit Spuren von Edelpaprika Rotkulturcharakter, mindestens 6 Wochen gereift
  • Deshalb: Kräftig, leicht herb im Geschmack - in Kombination mit einem guten Bier ein vollendeter Genuss!!
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Geprüfte Qualität:

Bioprodukt

   



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Bio Bierkäse ca. 400 gr. - Danzl - Tiroler Schmankerl Toblacher Butter 250 gr. - Sennerei Drei Zinnen
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Camembert Ziege Sennerei Algund ca. 250 gr.

essbare Edelschimmelrinde, weißer Teig mit wenig Lochung; er wird mit zunehmender Reife cremiger, aromatischer Geschmack mit leichten Ziegennoten. Der Camembert Ziege wird gentechnikfrei produziert und trägt das Qualitätszeichen Südtirol.

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Preis 6,80 EUR
( 2,72 EUR/100 gr.)

Ziegenkäse ca. 950 gr. - Sennerei Algund

sehr weiche Rinde, farblich variierend von weiß/gelb bis hin zu intensivem Braun. Der elastische Teig ist elfenbeinweiß, von delikatem Geschmack, moderat aromatisch mit leichten Ziegennoten, unregelmäßige Schlitzlochung.

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Preis 20,45 EUR
( 21,53 EUR/kg.)

Fienoso Käse klein DEGUST ca. 500 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: mit Almheu umhüllt, Geruch: intensiv, würziger Heuduft, Geschmack und Aroma: nach Heu und Nüssen, Konsistenz und Struktur: weich, Reifegrad: 2 Monate, im Barriquefass

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Preis 17,90 EUR
( 35,80 EUR/kg.)

Bauernbauchspeck Südtiroler Bauernspeck Steiner ca. 400 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

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Preis 7,35 EUR
( 18,38 EUR/kg.)

Almkräuter Tee Bio 15 Filterbeutel - Viropa

VIROPA Almkräuter "BIO" wurde aus häufig wachsenden Kräutern auf Südtirols Almen wie Schafgarbe, Thymian, Frauenmantel, Augentrost u.s.w. nach einem alt überlieferten Rezept gemischt und in Südtirol in den praktischen Teebeuteln abgefüllt. "Almkräuter" ist ein Getränk für Erwachsene sowie für Kinder geeignet zu jeder Tageszeit.

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Preis 3,90 EUR
( 18,57 EUR/100 gr.)

Bergkräuter Tee 15 Filterbeutel - Viropa

VIROPA Bergkräuter ist eine sorgsam abgestimmte Mischung aus ausgewählten aromatischen Bergkräutern, welche diesem Tee seinen wohltuenden Geschmack geben. Auch ein hervorragendes Getränk nach dem Essen.

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Preis 3,90 EUR
( 18,57 EUR/100 gr.)


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Bio Bierkäse ca. 400 gr. - Danzl - Tiroler Schmankerl
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